AKKURAT NÅ: 
Akkurat nå sitter jeg godt plantet hjemme hos familien, klar for en avslappende lørdagskveld – akkurat slik det liker det best. Jeg skal se på Skal Vi Danse, spise godteri, kose meg med lille Maia, redigere litt bilder og film, og bare roe helt ned etter ei lang uke. Det trengs!

UKENS OPPTUR:
Å ha gjennomført ennå en eksamen. Shit for en deilig følelse det er! Jeg vet ikke hva som er greia, men før hver eksamen er det akkurat som jeg må igjennom hele følelses-spekteret på en gang. Jeg går fra å ville droppe ut og gi opp alt- til å gi totalt f i hvordan det går – til å gjennomføre uten nerver og med masse adrenalin. I mellom der, har jeg også gjerne felt en tåre, hatt lættis over hvor latterlig jeg oppfører meg, og sovet et par timer. Skjønner at jeg var fornøyd med å i det hele tatt klare å gjennomføre eller..? Herregud jeg må le av meg selv as.

UKENS NEDTUR: 
Refererer til punktet over her, og trekker frem perioden fra jeg fikk eksamen- til jeg hadde levert og gjennomført den. Trenger ikke si mer enn det tror jeg! 

UKENS REPEAT: 
Unge Ferrari- Født på en øy
Unge Ferrari- Jodeci 969
Andreas Wijk, Jimi Tents- Blue Ribbon
Arif- AV&PÅ
Coldplay- Everglow
Highasakite- Samurai Swords (Acoustic Version)

UKENS TANKE: 
Denne uken har jeg egentlig tenkt veldig mye på hva jeg gjør, vil og ønsker med livet mitt. Jeg vet jeg er på rett vei, men samtidig har jeg en konstant følelse av at noe mangler. Jeg vet ikke hva det er, og jeg vet heller ikke hvordan jeg skal forklare følelsen – men den er der. Jeg vet ikke om det er noe nytt jeg trenger, om “den noen” prøver å få meg ut av komfortsonen, eller om jeg bare ikke klarer å roe meg ned og sette pris på det jeg har. Jeg har (faktisk så lenge jeg kan huske) alltid følt meg dratt i to forskjellige retninger. På den ene siden elsker jeg rutiner, hverdagen min og roen jeg får av å være trygg. På den andre siden søker jeg alltid noe nytt, nye utfordringer, trenger å føle meg utenfor komfortsonen, kjenne mestring og “leve litt”. Men hvordan kobler man disse to tingene da?? Umulig oppgave, uten å virke som en forvirret vimsekopp som ikke klarer å slå seg til ro med noe som helst.. Jeg får vell bare jobbe videre med tanken, og håpe på et svar. 

UKENS CRAVING: 
Julemat!! Nå som kakemennene, julebrusen, mandarinene og pepperkakene har kommet til butikken, klarer jeg snart ikke vente lengre. Favorittmåneden er snart i gang og jeg craver allerede julesjokolade, julekaker, ribbe, pinnekjøtt, medisterkaker, kakao og gløgg. Anyone else? 

UKENS TRENINGSØKT: 
Det tror jeg må være fredagens legday med Susann. Shittmaybritt, jeg er så støl i rompa at jeg faktisk har hatt problemer med å gå normalt på flat bakke i hele dag. Vi kjørte høy-rep, altså med lettere vekter og flere repetisjoner. Med en slik økt kan jeg både love deg høy puls og svette – pluss at det brenner og svir for real i alle muskler! Haha, men heldigvis dere, er det snakk om deilig smerte (ehe, irriterende ting bare treningsfolk sier i know). Men seriøst, jeg eeelsker følelsen jeg får når jeg virkelig kjenner at jeg har trent og brukt de rette musklene. Det er digg, spør du meg. Og husk: det er ikke farlig å trene eller bevege seg selvom man er støl – det er bare litt ekstra (u)behagelig 😉 

UKENS IRRITASJON: 
Når tekniske ting ikke funker. Jeg fortalte at jeg måtte levere inn Macbooken min, right? Det finnes INGENTING i hele verden som irriterer meg mer enn akkurat det. SPESIELT ikke når du har masse ting å gjøre, og halvveis har gjort ting som plutselig bare blir borte.. Nei, jeg kjenner dette ikke er kvelden å snakke om akkurat dette på. Blir seriøst i dårlig humør av tanken. 

UKENS GLEDE: 
Har vært mye glede denne uka faktisk, men en av dem var torsdagskvelden hos min bestevenninne Adine. Jeg har nemlig fått for meg at jeg skal strikke en genser i vinter, som et lite mørke-prosjekt for å unngå vinterdepresjonen (ehee..), noe Adine har hjulpet meg litt med. Vi møttes etter trening, spiste middag sammen, og brukte resten av kvelden på å strikke, drikke te og prate om alt mellom himmel og jord. Perfekt kveld, og en skikkelig hverdagsglede <3 

Q: Hva har vært det beste med din uke??

Heii dere, hvordan har dere det?? Jeg har ikke vært borte fra bloggeeen sånn superlenge, men for meg føles det som en evighet siden sist jeg oppdaterte dere.. Kort fortalt har min kjære lille macbook vært en tur på spa, og fått seg en aldri så liten dyp-rens. Nå er den tilbake med masse energi, friskere og raskere enn på lang tid. Så ja, nok om det. Jeg har masse gøy å dele med dere nå som maskinen er ON igjen, både iform av videoer, oppskrifter og bilder. Håper dere er like gira som meg!! Jeg starter det hele med en aldri så liten styrkeøkt for hele kroppen, med fokus på egen kroppsvekt og enkle øvelser som passer for de fleste- uansett hvor du befinner deg. Dette er en økt du kan gjennomføre ute i skogen, på hytta eller hjemme på stuegulvet. Vanskelighetsgraden velger du selv i form av sett, repetisjoner og vekt. Det eneste du trenger er et strikk, og en gjenstand du klarer å løfte over hodet. Kom igjen- prøv da vell! 

1. Knebøy med minibands 

2. Side-kick med minibands 

3. Kick-back med minibands 

4. Dips på benk 

5. Push ups på benk

6. Sittende roing 

7. Dype hopp med knebøy  

8. Gående utfall i trapper

okei, de to siste øvelsene her er litt ironi, mye latter- men med et litt skjult budskap. Nei, jeg trener vanligvis ikke bøy-og press øvelser med en tømmerstokk, og det var egentlig ekstremt tilfeldig at den perfekte “stanga” lå akkurat der – men hallo, man bruker da det man har tilgjengelig? 😉 Naturen har mye bra utstyr, så hvorfor ikke benytte seg av det man har tilgjengelig? De siste øvelsene kan gjøres med hva enn du har tilgjengelig. Finn en gjenstand som veier litt, hold den forran deg, og kjør frontbøy. Press den samme gjenstanden over hodet og vips – der hadde jammen`mæ en skulderpress også! Det trenger ikke være mer avansert enn som så. Stor klem fra frøken viking.

9. Frontbøy

10. Stående skulderpress

Q: Hva syntes du om slike økter? Er du vant til å ta med deg styrketreningen ut i frisk luft? 

Hello November <3
Når iPhonen slår seg av i kulda, er det tegn på at vinteren nærmer seg med stormskritt – for guuud så kaldt det plutselig ble da?! Er det sosialt akseptert å gå med parkas nå som det bare er en mnd til Desember? Jeg syntes det. Hvor sykt er det ikke at det bare er èn mnd til desember forresten??? Altså, nå kan vi godt roe ned litt her, for jeg har tenkt til å nyte desember fullt ut – og jeg gidder faktisk ikke at den skal fly forbi uten at jeg får sett på barne-tv, bakt julekaker, pyntet, spist julenisse-sjokolade og drukket kakao. Og ja, hvis noen skulle lure, er Desember min absolutt favoritt mnd i løpet av året. Helt ærlig- finnes det noe koseligere liksom!?! Nei nå må jeg slutte før julestemningen kommer 1 mnd for tidlig her, haha…

Uansett, over til realiteten og dagen idag. Idag starter jeg på min tredje eksamen! Eller altså, jeg skal opp på skolen å trekke en eksamensoppgave som jeg skal jobbe med i hele dag, og levere ikveld. Imorgen skal jeg “fremføre” svaret mitt i form av en praktisk PT-time, utspørring osv. Jeg har gjort dette en gang tidligere, så jeg håper på å være litt mindre nervøs denne gangen – men altså, eksamen er eksamen. Jeg freaker uansett as.. Såå folkens, wish me luck!!



Nikes fra GetInspired – Adidas tights fra New York – Bomber fra H&M Devided – Hoodie fra H&M


Q: Noen flere som gleder seg til jul???

Heii og god tirsdagsmorgen, nydelige dere <3
Først må jeg bare si wow, jeg er nesten litt målløs her jeg sitter med kaffekoppen min. Da jeg våknet idag, var den siste instagram-posten min sett over 45.000 ganger, og bloggen hadde flere sidevisninger enn på leeenge! Hva skjedde der liksom?? Så sykt gøy at dere liker det jeg legger ut og skriver om hvertfall, det gjør meg såå glad og gir meg massevis av motivasjon til å gjøre en god jobb, både med blogg og instagram. Så tusen hjertelig takk, dere er virkelig verdens herligste!

Såå vil jeg bare tipse dere om ukas episode av Treningspodden med Silje og Pia. Jeg har anbefalt dere denne podcasten før, og nå gjør jeg det rett og slett igjen- kun fordi den er så sinnsykt bra. I ukas episode snakkes det om treningsglede i sosiale medier, og hvor ekte og genuin denne treningsgleden faktisk er. Ukas gjest er nydelige Katarina Sollid, som inspirerer tusenvis av følgere med sin treningsprofil på instagram. Temaet syntes jeg er sinnsykt interessant og veldig viktig. Sosiale medier er jo tross alt verdens enkleste måte å lage seg en fasade på. Man kan faktisk lage seg livet man skulle ønske man hadde. Det handler om flatterende poseringer, filter, farger, smil, glede og alt annet som anses som “perfekt”. Likevell er sosiale medier blitt et sted vi henter inspirasjon, motivasjon og finner våre forbilder. Litt skummelt å skulle sammenligne seg med en person som egentlig ikke finnes, eller..?


Da jeg hadde hørt gårsdagens episode, begynte jeg å tenke på min egen treningsglede og hvor ekte det jeg legger ut faktisk er. Jeg tror det er viktig å tenke over en gang i blandt, og prøve å se seg selv litt fra utsiden. Jeg kan ærlig si at jeg har blitt mer obs på hva jeg deler, og hvordan jeg fremstår, i løpet av det siste året. Jeg har på en måte funnet min “thing”, mitt mål og mine verdier innen helse og trening. Jeg deler mye, men likevell holder jeg mye av mitt privatliv tilbake. Målet mitt med sosiale medier er å vise dere alle sidene ved trening, balansen mellom gode og dårlige dager. Jeg vil gi motivasjon og inspirasjon til ekte treningsglede, og vise at alle kan få til noe, uansett hvilket utgangspunkt du sitter med. Jeg trener ikke mot noen spesiell konkurranse, driver ikke med noen idrett, har ingen mål om å løfte tyngst mulig, bli sterkest, best eller mest “fit”. Det eneste jeg trener for, i bunn og grunn, er følelsen jeg får i kropp og sinn av å yte bra på treningssenteret. Mestringsfølelsen rett og slett. Det er det viktigste for meg, og det eneste jeg trenger for å gå ut av treningssenteret med et smil. Og vet du hva? Akkurat det kan alle få til!

På sosiale medier ønsker jeg å dele min vei mot mestringsfølelsen – og ja, den veien vil jeg faktisk beskrive som ekte. Jeg deler ikke en god økt, om jeg har hatt en drittdag på trening. Jeg legger ikke ut bilder av at jeg har trent, om jeg ikke har gjort det. Har jeg derimot en dårlig treningsperiode, så legger jeg kanskje ut et bildet der jeg forklarer at dette er helt normalt og prøver å vise at jeg definitivt ikke er noen superwomen. Har jeg nådd et mål jeg har jobbet hardt for å nå, skryter jeg litt av det også. Jeg tror den balansen er en viktig del, for at folk flest skal klare å relatere seg til meg. Folk flest trener ikke mot å bli norgesmester, og det er dem jeg ønsker å inspirere – “mannen i gata”.

 Som Katarina så fint sa i podcasten; det er litt seerens ansvar å vite at det finnes en vanlig person bak en hver profil. En person som går på skolen, leser til eksamen, jobber, ligger i senga å ser på serier, sitter på bussen, kjeder seg, er med venner og familie, leker med hunden, prøver, feiler og lærer.

 Husk; superhelter finnes ikke, og det er det ingen som forventer at du skal være heller. Alle normale mennesker har litt mage når de har spist, og ALLE kan posere den magen bort på instagram om de bare plasserer seg riktig. Vær ekte, vær stolt av deg selv for det du får til, og følg de menneskene som inspirerer deg til ekte treningsglede. Scroll igjennom instagram og kjenn etter. Hvem gir deg motivasjon og lyst til å gjøre ditt beste, og hvem gir deg dårlig samvittighet og lyst til å gi opp. Ta ansvar for egen treningsglede!
 


Q: Hva syntes du om dette temaet? Er du ekte i sosiale medier?

Hvordan ser en vanlig dag ut for deg når det kommer til kosthold – hva du spiser, drikker etc?
En vanlig dag for meg, starter ALLTID med frokost og kaffe. De som kjenner meg litt, vet at dette er alfa omega for at dagen min skal bli bra. Frokost er veldig viktig for å sette igang forbrenningen, så det dummeste du kan gjøre er å droppe den. Frokosten min består av en stor skål havregrøt med proteinpulver, bær/syltetøy + en kopp kaffe med melk. Videre spiser jeg lunsj, gjerne to ganger (før og etter trening foreksempel), middag, kveldsmat og gjerne noe snax iform av frukt, nøtter, yoghurt før jeg legger meg. Lunsj varierer veldig ut ifra hvor mye jeg har tid til, men det går mye i salater med brød, brødskiver med egg/ kjøttpålegg/ ost, eller speltlumper/wraps med masse grønnsaker og en form for kjøtt. Middag er ofte grønnsaker, ris og fisk/kjøtt, litt sunnere pizzavarianter, sushi eller noe annet digg. Kvelds blir ofte knekkebrød/brødskiver med egg (JEG ELSKER EGG). Så spiser jeg også mellommåltider om jeg merker blodsukkeret synker i løpet av dagen. Da går det oftest i frukt, nøtter, yoghurt, en proteinbar eller en shake. Når det kommer til drikke, drikker jeg MYE vann i løpet av en dag. Eller nei, jeg drikker Zero/fun saft faktisk.. Jeg liker ikke særlig godt rent vann, og får i meg mye mer veske om jeg får litt smak i vannet mitt.. Så da blir det gjerne sånn! I tillegg drikker jeg av og til BCAA på trening, eller pwo før trening om jeg er litt sliten eller umotivert. Så ja, det var hverdagen – helga er en heelt annen historie.. haha huff!

Hvordan ser en vanlig dag ut for deg, når det kommer til trening?
En vanlig dag når det kommer til trening, består vell vanligvis av èn treningsøkt. Nå, når jeg studerer trening, har det gjerne blitt litt trening på skolen i tillegg, noe som har gjort at jeg må vurdere hvor sliten jeg er, og tilpasse egne økter deretter. Ellers er 1 treningsøkt om dagen, mer enn nok folkens!! Jeg trener enten overkropp, underkropp, fullkroppsøkt eller kardio. Nå for tiden, deler jeg det opp i lette/tunge dager. Styrke er hovedfokuset mitt, så kardioøkta blir på en måte ei bonusøkt om jeg har overskudd, energi og lyst. Ellers pleier jeg av og til å dra på gruppetimer på senteret jeg trener på, typisk sammen med venninner ogsånn, noe som er sjukt gøy!! Alle burde prøve ut gruppetrening om man har muligheten, for det er virkelig en helt egen treningsglede man ikke opplever når man trener alene. Så ja, for å svare på spørsmålet ditt: jeg lytter til kroppen og hodet, og beveger meg deretter. Er jeg sliten, har mye annet å tenke på, eller kjenner at kroppen trenger hvile- dropper jeg trening til jeg føler meg bra igjen. Pauser er viktig for å få resultater folkens, så husk å legg dem inn i treningsuka!

Hvor mange måltider spiser du om dagen?
Varierende, men ca 5 måltider om dagen. Frokost, lunsj 1, lunsj 2, middag, kveldsmat. Dette er hovedmåltider, så mellommåltidene kommer i tillegg.
 

Hvor ofte trener du?
Igjen, varierende ut ifra hvor mye jobb og skole jeg har i tillegg – men vanligvis 4-6 ganger i uka.

Processed with VSCO with c1 preset

Spiser du mange kalorier om dagen? Teller du kalorier?
Jeg teller IKKE kalorier, og har aldri gjort det heller. Så ja, man kan fint gjennomgå en livsstilsendring uten å telle kalorier! Jeg syntes faktisk ikke du skal fokuserer så mye på kalorier, med mindre du skal stille i konkurranse og er på diett. Kroppen er ganske fantastisk, og sier ifra når/hvor mye mat du trenger for å fungere i løpet av en dag. Bruk heller tiden på og lære deg å kjenne kroppens signaler, enn å telle kalorier. Du får så utrolig mye mer igjen for det i lengden, da du sannsynligvis ikke kommer til å telle kalorier resten av livet ditt uansett. Det eneste du trenger å tenke på er at kroppen trenger mye mat for å fungere, både innvendig og utvendig. Jeg har sagt det før og jeg sier det igjen; spis sunn og næringsrik mat, gi kroppen bevegelse, spis til du er mett, og kos deg med maten. Det er dette som vil gi deg resultatene som varer.

Favoritt treningsprogram?
Hmm, jeg er veldig glad i 2-splitt og/eller fullkroppsprogrammer. Jeg trente fullkropp forrige gang, og har nå gått over på 2-splitt. Sånn alt i alt, liker jeg egentlig å trene litt det jeg føler for, spesielt nå som jeg må tilpasse etter skole og jobb også. Jeg trener ikke for å bli sterkest mulig (dette kommer bare som et pluss, og en ekstra liten motivasjonsboost for meg), men for følelsen jeg får i kropp og sinn. Trening gir meg så ekstremt mye på alle mulige måter, noe som er den største grunnen til at jeg har forelsket meg i det.

Processed with VSCO with f2 preset

Hva liker du best å trene?
Jeg liker nok aller best å trene overkropp, samtidig som jeg har hatt mer fokus på bein/rumpe den siste tiden også. Etter jeg har trent bein/rumpe ei stund, har jeg blitt sterkere og merker jeg liker det mer og mer jo sterkere jeg blir. Haha, men sånn er det vell alltid – man liker mest det man mestrer best.

Tips til noen bra øvelser ?
For bein/rumpe: Hipthrust, bulgarsk utfall, knebøy.
For overkropp: hang-ups, militærpress, ulike typer roing, triceps pushdown

Spiser du usunt, er du flink til å spise litt usunt noen ganger eller masse om gangen?
Ja, jeg spiser usunt i helgene. Jeg prøver å være flink i ukedagene, og prøver så godt jeg kan å spise sunn og næringsrik mat som er bra for kroppen min når jeg trener så mye som jeg gjør. Samtidig trenger jeg å skeie ut litt i helgene, for å komme tilbake til gode rutiner igjen på mandagen. Balansen jeg ofte snakker om, er viktig (og vanskelig) å finne, noe man rett og slett bare må jobbe med selv. Setter man for strenge krav til seg selv, går man gjerne på en smell og mister motivasjonen. Helgekosen er noe jeg ser frem til hele uka, noe som gjør ukedagene enklere å komme seg igjennom også. Når helgen først kommer, kan det ofte bli litt i meste laget – det er jo bare å innrømme først som sist… Men altså, det er jo så godt!! Pluss at jeg er dritmotivert på mandag morgen, og klarer ikke tanken på mer sukker. Så nei, jeg er ikke flink til å spise “litt usunt av og til”. Og ja, jeg spiser “masse om gangen”. Det funker for meg!

Processed with VSCO with f2 preset

Q: Noe mer dere lurer på?

God morgen, fine gode dere! Hvordan har helgen deres vært?
Det er altfor lenge siden jeg har skrevet ordentlig til dere nå.. Jeg kjenner et hint av dårlig samvittighet, samtidig som jeg vet at innleggene blir best (og mer ekte) når jeg har tid og inspirasjon til å skrive. Jeg har hatt fulle uker i det siste, og har egentlig gjort altfor mye iforhold til hva jeg burde. Jeg har flydd fra det ene til det andre, og såvidt rukket å innom leiligheten annet enn når jeg skal sove og spise. Jeg skal ikke klage, for jeg har valgt det selv – og ja, jeg liker å ha mye å gjøre og elsker jo alt jeg driver med for tiden. Samtidig, kjenner jeg at jeg må bli flinkere på søvn, pauser og restitusjon – noe jeg har brukt god tid på denne helga. Som jeg har sagt før, elsker jeg hytta vår på “fjellet”. Det er den plassen i verden jeg finner størst ro, på en helt unik måte. Denne helga var intet unntak, og jeg kom hjem igår med haugevis av ny motivasjon, inspirasjon og energi. Jeg trenger vell ikke beskrive turen i detalj, for norsk hyttetur har jo visse rettningslinjer! Gåtur i skogen, ullgenser, høstluft og en ryggsekk full av kakao, apelsiner og sjokolade. Hjem til varm hytte, fyr i peisen til man koker over og må åpne alle vinduer og dører, ekstra god middag, lese bok, brettspill vs kortspill, tv, stygt tøy og rot-flette, og altfor mye goddis før sengetid. Haha, vi nordmenn er rare as.. Dere med hytte forstår, right? 
 

… Jeg hadde uansett verdens beste helg med de menneskene som står meg aller nærmest – familien min ♡ Så, da vi kom hjem igår kveld, hadde meg og lillesøster så mye energi at vi bestemte oss for å dra på trening sammen! Haha, når man bruker lørdagskvelden sin på treningssenteret mens 98% av hele snapchat er på halloweenfest, føler man seg kanskje ikke superfun.. Men altså, vi koste oss på trening sammen og fikk gjennomført en sjukt bra økt!! Når lillesøster først er hjemme på perm, er det koselig å bruke tid med henne på noe vi begge liker. Ingen halloweenfest slår den følelsen etter min mening ♡

Herremin, nå ble det mye unødvendig babling her. Det var hvertfall en liten oppdatering fra de siste dagene, og en forklaring på fraværet mitt fra bloggerten! Jeg har laget en liten “lately through my iPhone” – kollasj til dere under her! For selvom jeg ikke får oppdatert bloggen, er jeg aktiv på både instagram og snapchat. Bloggen er liksom litt mer personlig for meg, og et sted jeg vil dele alt som er ærlig, nært, gjennommtenkt og bearbeidet – noe som krever tid, inspirasjon og ro.
Anyway, her har dere et par snapshots fra de siste ukene;

Instagram: Marievigebo
Snapchat: Marievi

Q: Hva har du gjort i helgen?

 

 

SUNN & SUPERGOD GULROTKAKE :
3 egg
1 dl melk
1 ts vaniljeekstrakt
50 g sukrin (kan sløyfes)
1,5 stk banan
200 g havremel/mandelmel
100 g havregryn
1 ts kanel
2 ts bakepulver
400 g revet gulrot
Rund kakeform, ca 24 cm

KREM:
1/2 pk philadephia light
1/2 boks Kesam Lime
Saft fra 1/2 appelsin
1 dl kokos
1/2 gulrot

FREMGANGSMÅTE:
Sett ovnen på 180c og dekk kakeformen med bakepapir/ smør den med olje. Visp lett sammen egg, melk, banan og vaniljeekstrakt i en bolle. Bland sammen det tørre, tilsett og mix til en jevn fin deig. Vend til slutt inn gulrøttene og rør forsiktig om. Ha røren i kakeformen og stek midt i ovnen i 50 min. Mix sammen ingrediensene til kremen, og smør på kaken når kaken er avkjølt. Nyt med god samvittighet til dessert, som kveldskos eller som en ekstra god lunsj!
 


Q: Hva er din favorittkake?

God morgen, folkens!! Hvordan har dere det?
Klokka er 06.30 og jeg har spist frokosten min, drukket en kopp kaffe og redigert litt bilder. Jeg har fri idag, men er likevell oppe tidlig fordi jeg skal på kjøretur til Sverigeee med ei venninne fra klassen! Wohoo, hva er vell bedre enn å starte helga med en aldri så liten harryhandel? Turen er egentlig veldig spontan, da vi “planla” dette for et par dager siden, etter en litt for lang dag på skolen – men altså, spontanitet lenge leve!!

Såå, handlelista er sånn halveis planlagt, men hvis noen har noen tips til ting man bør få med seg hjem fra grensa – legg igjen en kommentar!! Jeg skal hvertfall ha BCAA, Kvarg, proteinpudding/barer, sirup/dressinger fra Waldens Farm, litt kjøtt, knekkebrød, Fun-saft, Pepsi Max, candy, kanskje litt treningsklær – og ja, blir nok litt mer også kjenner jeg meg selv rett.. hehe! Følg meg på instagram (@marievigebo), så legger jeg nok ut litt på story i løpet av dagen. Men nå må jeg komme meg opp av senga, stelle meg litt og pakke sekken, før jeg blir hentet. Fiin fredag, mine venner – vi bloggeess
 

Tights AIM`N, Singlet GINA TRICOT, Sportsbh NELLY, Pulseklokke POLAR

By the way, så holder jeg på å redigere en trenings-vlogg til dere for tiden, noe som kan ta litt lengre tid enn forventet.. Jeg hadde redigert ferdig nesten hele videoen, før hele iMovie klikket og ikke ville mer. Jeg restartet en million ganger, og har prøvd alle mulige metoder for å ikke måtte starte på nytt, men nei.. Jeg må dessverre starte på nytt å satse på at det ikke skjer igjen! Guuuuud så irriterende, dere aner ikke.. MEN, vloggen kommer folkens- bare litt senere enn forventet. Håper det går bra og at dere liker den når den kommer <3

Q: Hva er dine fredagsplaner?

♡ Heii nydelige dere, og good mandag
Etter jeg la ut et par bilder av dette deilige bananbrødet på instagram i går, fikk jeg en del spørsmål om jeg kunne legge ut oppskrift på bloggen- og det kan jeg selvfølgelig gjøre! Bananbrød er noe av det beste jeg vet, og jeg må faktisk passe skikkelig på så jeg ikke hiver i meg hele brødet på en kveld. Jeg vet flere bruker dette som kake og bare spiser det rent, noe som også går fint an! Jeg personlig, elsker å bytte dette ut med en klassisk brødskive med pålegg på. Supergodt med en skive ost og paprika, sjokoladepålegg, peanøttsmør eller noe annet digg du liker på skiva. Bananbrød er søtt og godt, supersunt og energirikt- perfekt før trening foreksempel! Gårsdagens lunsj ble et par skriver bananbrød med egg og avokado, med en deilig salat ved siden av.
Nam nam ♡♡♡
(Oppskrift lengre nede i innlegget)



DU TRENGER:
260 g havremel
1 dl linfrø/solsikkekjerner (kan sløyfes)
4 egg
100 g lett melk
2 modne bananer
40 g vaniljestang/vaniljeprotein (kan sløyfes)
2 ts kanel
2 ss Kesam
1 ts bakepulver
60 g nøtter til topping
40 g blåbær til topping

SLIK GJØR DU:
Bland alle ingrediensene i en bolle, bortsett fra nøtter og blåbær. Mix til du får en fin og jevn røre. Hell i en brødform og topp med blåbær og knuste nøtter. Sett inn i forvarmet ovn på 180c i 35-40 min. Steketiden kommer ann på høyden på brødet, så følg med og bruke gjerne en stekepinne for å sjekke underveis. Når det ikke henger noe igjen på pinnen, er brødet klart!


// Oppskrift inspirert av Bettina Kojan

 

Q: Har du smakt bananbrød? Hva syntes du?

Jepp, jeg snakker om lumpepizza!
Jeg blir faktisk aldri lei, og grunnen til det er at det man kan variere på en million forskjellige måter. Gårsdagens variant ble jeg faktisk skikkelig fornøyd med, da den ble helt perfekt stekt! Den ble liksom hverken brent i kantene, eller for lys- skjønner? Nok skryt. Det digge med lumpepizza er ikke bare at det smaker utrolig godt – neida, det er billig, næringsrikt og enkelt i tillegg! Det er også suuper “restemat”, bare du har en lumpepakke i skapet, kan du hive på det meste i kjøleskapet og mixe og trixe som du selv vil. Under her, var jeg foreksempel hjemme hos familien og måtte lage pizza med det som stod i kjøleskapet. Jeg endte da opp med en pakke kyllingkjøttdeig fra frysen, ketchup i bunnen, paprika, agurk, tomat, mais, løk og ost på toppen – og selvfølgelig avokado, rømme og enda litt med ketchup ved siden av. Åhh det var sååå diigg, dere aner ikke!!

OG; det som er så deilig, er at man nesten alltid får rester! Jeg bruker sjeldent opp hele grønnsaken, osten eller lumpepakka – noe som gjør at jeg enkelt kan lage meg et par raske middager til, uten å måtte kjøpe nye ingredienser. Billig og greit for meg som er student og bor alene. Jeg har vell nevnt det et par ganger før, men jeg pleier å veksle mellom kylling, karbonadedeig, tunfisk, hamburgerrygg, skinke og bønner. Samtidig bruker jeg forskjellige typer grønnsaker, og lager også bunnen med havregryn og egg når jeg har litt bedre tid. Mulighetene er mange, så her må dere bare bruke fantasien og lage deres favorittpizza. NYT ♡


DU TRENGER: 1 pakke lumper, Ketchup, kyllingkjøttdeig, tomat, agurk, paprika, mais, løk, ost, lett rømme, avokado.
(Stekes midt i ovnen på 200c, ca 10-12 min)

 

Q: Hva er din favoritt-lumpepizza?