– 4. Søndag i advent
God søndags morgen da dere  ♥  Hvordan er formen? Haha, regner med det var noen som var ute å danset litt igår..? For min del, ble det en rolig lørdag med lite dansing, mye aktivitet og julefilm til langt på natt. Jeg var på julegaveshopping på formiddagen, dro rett på trening, gjennomførte ei god rygg-økt og testet ut et nytt intervall-program (intervall-økten skal jeg vise dere på bloggen til uka, så følg med!). Ellers ble det julefilm, familietid, god mat og avslappning, resten av kvelden – rett og slett en perfekt lørdag

MEN, det jeg egentlig skulle fortelle dere om, var julebordet vi hadde her på fredag – for WOW, så heldig jeg er som har verdens beste jenter rundt meg da  Årets julebordet var rett og slett en sammensettning av nydelige jenter, et hav av deilige tapasretter, latter, glede, lykke og julestemning. Vi lekte også pakkeleken, noe som virkelig dro frem konkuranseinstingtet i de fleste! Haha, absolutt en lek å anbefale i juleselskapene fremover – skikkelig gøy! Jeg fikk ikke tatt så veldig mange bilder, da jeg rett og slett koste meg så mye at jeg glemte det helt bort. Det er vell et godt tegn, eller?
Uansett, her har dere en liten smakebit hvertfall;



  X M A S  –  T A P A S    W I T H   M Y   B E S T   G I R L S 

Q: Noen andre som har fått med seg et og annet julebord i år?

– WHAT YOU DO TODAY IS IMPORTANT, BECAUSE YOU ARE EXCHANGING A DAY OF YOUR LIFE FOR IT.
Heii og god morgen, mine venner! Først må jeg bare si at det var utrolig gøy å se at så mange var innom bloggen igår, spesielt siden det var så utrolig lenge siden jeg hadde lagt ut noe! Dere hadde altså ikke glemt meg, noe som er veldig gøy å se. Alarmen min gikk 07.25 idag tidlig, og ting har gått i ett siden da. Jeg har spist deilig hotel-frokost, vært ute å gått i gatene, fikset og ordnet og har rett og slett ikke fått satt meg ned for å blogge til dere, før nå. Gårsdagen gikk i ett fra start til slutt, og midt i mellom alt fikk jeg til og med truffet to gode venner fra BI, som jeg ikke hadde sett siden jeg flyttet – såå koselig! Etter en lang dag, var det ubeskrivelig deilig å dra tilbake på hotelrommet og bare slappe av. Jeg bestilte med meg sushi opp på rommet, satt meg til rette i senga, og satte på gårsdagens episode av Farmen. Haha, så typisk meg… Bonde i byen si!

…Men, nå må jeg sjekke ut, for så å ut i kulda igjen (jepp, det er seriøst sjukt kaldt her!!!). Jeg reiser som sagt hjemover igjen i ettermiddag, så jeg får oppdatere dere når jeg setter meg på bussen. Det er jo tross alt 5 timer på rompa… Frem til da, håper jeg alle får en nydelig torsdag – vi blogges!

 

Heeii fine, gode, skjønne dere
Gjett hvor jeg sitter akkurat nå a? Jo, i skrivende stund sitter jeg rett og slett på bussen til Oslo – igjen! Det blir bare en liten svipptur fra idag til imorgen, raskt inn og raskt hjem igjen. Har ikke tid til noe mer enn nødvendig nå rett før jul vet dere, så her er det bare å få unnagjort mest mulig på kortest mulig tid, og komme seg hjem igjen. Hvorfor jeg er i Oslo og reiser så mye frem og tilbake for tiden, skal jeg fortelle mer om senere, når ting er litt mer sikkert. Imorgen kveld setter jeg meg på bussen hjem igjen, for på fredag er nemlig klart for julebord med jentene mine – så dette blir jo greit hektisk merker jeg, men det skal nok gå greit!

…Som dere sikkert skjønner, skjer det mye for tiden, og bloggen har rett og slett blitt litt borte i alle juleforberedelsene! Jeg kan jo oppsummere med et par korte ord; Julekonsert, pepperkakehus- laging, bakekveld, julegaveshopping, julefilm, kalender, trening, venner, familietid, planlegging, kakao, bursdagsfeiring og masse masse kos, glede og stress. Oppskriften på en fin førjulstid, eller hva? Når det kommer til trening, har jeg hatt noen veldig gode økter de siste ukene. Førjulstiden er vanskelig for mange, med tanke på altfor mye god mat, litt for lite bevegelse og en god dose sukker. Men vet dere hva? Det er helt greit! Kos dere så mye dere føler for, pass på å få litt bevegelse hver dag og gjennomfør de treningsøktene du har lyst til. Alt handler om balanse, og litt variasjon har aldri skadet noen. De ekstra jule-kiloene man hører så mye snakk om, renner uansett av igjen i løpet av Januar, da julematen ikke lengre er å finne og ting går tilbake til normalen – så det trenger du faktisk ikke tenke på. Spis, kos deg og vær tilstede i øyeblikkene – og husk; det er bare jul en gang i året


                                                               My kind of monday . . .                                                             

…Og husk;
 “Jaja, gjort er gjort! Nå har jeg allerede spist en sjokolade idag, så da kan jeg likegodt spise resten av godteskapet og drite i treninga også”. Nei, bare nei! Jeg vet det er vanskelig, og jeg tar ofte meg selv i å tenke akkurat dette, men det er rett og slett ikke sånn det fungerer.
Se for deg at du er på vei i bil fra Trondheim til Oslo for å besøke kjæresten din. Du har lyst til å komme frem så fort som mulig. Etter en stopp på en bensinstasjon svinger du feil, og begynner å kjøre i feil retning. Når du oppdager feilen, tenker du da: «Vel, nå har jeg kjørt feil, da kan jeg like godt fortsette å kjøre feil vei helt til Finnmark!» Jeg er temmelig sikker på at du ikke tenker det. I stedet snur du, tenker «Jaja, gjort er gjort», og så fortsetter du på din ferd mot kjæresten i Oslo. Det er det eneste fornuftige å gjøre, ikke sant? Det handler om å vite sine grenser, og passe på at kos blir kos – spesielt nå i jula! Husk på at du skal inn i en hverdag igjen i Januar, og jo mer du legger på hylla nå, jo tyngre blir det å komme tilbake igjen. Legg til rette for deg selv!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Q: Hva er dine mål for jula 2016?

Andre søndag i advent.
God søndag, jenter og gutter! Noen som har begynt å kjenne på julestemningen eller? Selvom jeg går rundt å gleder meg til Desember hele året, er det vanskelig og faktisk stoppe opp å nyte øyeblikkene når de først kommer – så det er noe jeg prøver å bli flinkere til!

Siden sist, har jeg også startet på pakkekalenderen min, og må bare innrømme at jeg blir like rørt og lykkelig hver eneste dag. Hun har laget små lapper i hver pakke, med en liten beskrivelse av pakken. Igår fikk jeg foreksempel dusj-såpe med deilig lukt av granateple, hvor det stod “tenk å lukte granateple etter trening da!”  – hvor søtt er ikke det? Det blir liksom så fint og personlig, og jeg er såå takknemlig.

Jeg kom som sagt hjem fra Oslo natt til lørdag, og var veeldig sliten etter mye reising, frem og tilbake, stress og avtaler. Det var utrolig godt å komme hjem til sin egen seng, få sove ordentlig ut, og ikke minst se min lille bestevenninne Maia igjen. Haha, babyen min ble såå glad for å se meg at hun tisset over hele gulvet mens hun løp i ring, hoppet og logret. Hahah, se for dere kombinasjonen.. For en velkomst da gitt! Hun ble tilgitt ganske fort kan man si, haha…

…Jepp, dette ble en liten oppdatering på de siste dagene, så vi er klare for ei ny uke med masse gøy! Igår dro jeg på trening med ei venninne, vi gjennomførte ei sjukt bra økt sammen, og dro for å spise sushi etter trening. Perfekt lørdag i mine øyne. Nå skal jeg straks avgårde for å gjennomføre søndagens økt, ukas 5 treningsøkt. Det må jeg si at jeg er ganske fornøyd med altså! Ikveld er planen å se julefilm, noe jeg har tenkt til å gjøre hver søndag frem til jul. Det finnes så utrolig mange fine julefilmer, som gir meg skikkelig julestemning – så dette blir bra! Men nååå må jeg løpe, så vi bloggees

 

Heii og god siste-kvelden-før-1.desember, hihi! Dagen idag har gått i ett, og jeg har egentlig akkurat satt meg ned i senga for å slappe av. Egentlig burde jeg pakke, da jeg faktisk reiser ekstremt tidlig imorgen – men det får vi ta senere, for nå skal jeg vise dere dagens lunsj! Tidligere idag fikk jeg nemlig ekstremt lyst på  nybakte, varme rundstykker med bringebærsyltetøy. Jeg hadde ikke akkurat god tid, da jeg skulle dra til treningssenteret 1 time senere, så lunsjen måtte være rask! Så, hva er vell enklere, raskere og smaker bedre enn nybakte proteinrundstykker? Oppskriften har jeg lagt ut før, så den kan dere finne HER (adlink). Det eneste jeg har gjort annerledes er at jeg har puttet en mandel på toppen av hvert rundstykke, og laget dem litt større enn sist. Gjett om disse blir en del av julefrokosten a! Rundstykkene ble helt magisk gode, og jeg hadde både ost, syltetøy og tunfisk som pålegg. Hele familien fikk selvfølgelig smake, og vips, så var de spist opp! Haha, når til og med Pappa elsker eksprimentene mine på kjøkkenet – DA sier denne jenta seg fornøyd. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Q: Har du prøvd ut disse deilige proteinrundstykkene ennå? Hva syntes du?

Wææ, imorgen er det 1.desember folkens!! Noen andre enn meg som nesten ikke kan tro det? Etterhvert som man blir eldre, blir liksom Desember mer og mer viktig. Julaften er jo selvfølgelig et høydepunkt, men jeg må ærlig innrømme at desember-kosen og det å gå rundt å glede seg til ting – er minst like fint. Imorgen begynner julekalenderne på tv, jeg skal åpne første luke i den nydelig pakkekalenderen som jeg fikk av bestevenninnen min, og jeg skal til Oslo! Æææ, jeg elsker desember.

Så, over til gårsdagen – for igår var nemlig meg og min skjønne bestevenninne Adine, på kino for å se Snekker Andersen og Julenissen. Helt siden filmen begynte å gå som reklame på tv-skjermen, har vi planlagt å dra og se den på kino – noe jeg er utrolig glad for at vi gjorde. For en nydelig fin film, da gitt! Selvom det nesten bare var oss og kidsa og kinosalen, koste jeg meg glugg ihjel og nøyt hvert sekund. Jeg har jo vokst opp med Snekker Andersen-historien på julaften og har sett tegningene, historien og den gammeldagse filmen, hvert eneste år så lenge jeg kan huske. Det som var så fint med den nyere versjonen, var at den gamle Alf Prøysen historien, fortsatt var den samme. Det var gjort utrolig lite endringer i historien, og man kjente liksom igjen alle personene, situasjonene og den behagelige forteller-stemmen i bakgrunnen. Skuespillerne var fantastisk flinke, omgivelsene var nydelige og stemningen gav meg skikkelig barndomsminner. Jeg må innrømme at jeg satt med tårer i øynene et par ganger i løpet av filmen, da jeg fikk skikkelig flash-back til all gleden og spenningen rundt julaften da jeg selv var liten. Dette er en film jeg virkelig annbefaler folk i alle aldre å se – for den er virkelig utrolig fin.

Q: Har du sett filmen?
 

Ahh, i skrivende stund sitter jeg å hører på julemusikk mens jeg blogger til dere – guud som jeg elsker at Desember snart er her ♥ Uansett, over til det jeg tenkte å skrive litt om idag – nemlig planlegging av mat på hektiske dager, mat på farten og hva man enkelt og greit kan putte i baggen for å holde energinivået oppe igjennom en lang dag.

Idag foreksempel, skal jeg først på trening, så rett på kino med ei venninne. Jeg drar hjemmefra i 2 tiden, og kommer nok ikke tilbake før 8 – halv 9 tiden ikveld. Dette er jo selvfølgelig ALTFOR lenge uten mat, og jeg må rett og slett planlegge. For min del, er jeg avhengig av at maten gir meg energi, gjør meg mett og inneholder de næringsstoffene jeg trenger for å gjennomføre ei god treningsøkt – og fortsatt ha energi til å finne på noe etterpå. Maten må være enkel å ta med seg å spise på farten, ikke for grisete og må kunne holde seg frisk og fin, selvom den ligger i baggen. Under her, har jeg samlet et par tips til varer som oppfyller mine krav, smaker veldig veldig godt, og som man kan mixe og matche som man vil med.

1.
Yoghurt – absolutt en favoritt i baggen min. Jeg spiser utrolig mye yoghurt, og kjøper nesten alltid skyr eller lignende etter trening for å spise på bussen hjem. Yoghurthylla i butikken er stor, og det finnes et hav av muligheter. Dette er også et tips til et lite mellommåltid, på vei fra eller til, før du får tilgang til å lage middag. Yoplait Double 0 er uten tilsatt sukker, 0% fett og finnes i mange ulike smaker. Denne står ofte i kjøleskapet hjemme hos oss hvertfall! 

2.
Middagssalat. Haha, hvis noen noensinne lurte på om jeg spiste mye salat, er svaret ja! Dette er absolutt en sikker vinner å ta med seg i baggen, på skolen, trening eller jobb. Salat for meg, er et veldig vidt begrep. Du kan sette sammen så uendelig mange kombinasjoner, og legge til å trekke fra akkurat slik du ønsker selv. Jeg bruker ofte både grønnsaker og frukt i mine salater, og blander gjerne sammen både kjøtt, fisk, egg og bønner. Haha, som sagt – det finnes ingen grenser. Under her, ser dere avokado, tomat, rosenkål, brokkoli og et par hardkokte egg. Sleng med et par lumper, skiver eller kok opp litt ris, pasta eller poteter, og du har en deilig middags-salat som er like god varm som kald.



3.
Frukt og grønt. Et eple, en banan, ei gulrot eller litt nøtter, er alt sammen perfekt snax å ha i baggen. Det gir rask energi, demper sultfølelsen frem til neste måltid, og holder bludsukkeret stabilt. Nå som det er kommet både mandariner, klementiner og persimon i butikkene, er tanken på at de ligger i baggen å venter på meg, ren hverdagslykke – fem om dagen er ingen sak, eller hva?

4.
Speltlumper. En sikker vinner i en hektisk hverdag. Jeg bruker speltlumper hele tiden, virkelig! De av dere som følger meg på snapchat, har nok fått med seg at favoritten er speltlumpepizza, men det er absolutt ikke bare det jeg bruker disse til. Lumpene er enkle å ta med seg i baggen, både nye i pakken, og i en matboks med pålegg på. Jeg tar ofte med meg et par lumper til salaten min foreksemple, og lager meg deilige wraps. Lag en matboks med kjøttdeig, grønnsaker, tomatsalsa, ost og avokado – og vips, så har du taco-wraps på farten! Du kan også kjøpe ei pakke lumper, en boks med skivet ost og en pakke med kyllingpålegg, og lage deilige lumpe-smørbrød som du spiser på bussen. Kyllingpålegg inneholder masse proteiner, så dette er supersunt og kjempe godt! Så måå jeg bare si helt til slutt, at speltlumper med cottage cheese og masse bringebærsyltetøy, er en av mine største kveldscravings. Gud, det smaker seriøst som rullekaken vi lagde i heimkunnskapen på ungdomsskolen – altså, holy shit så digg.

5.
Tunfisk. Ja, dette punktet henger nok litt sammen med “middagssalat”,  for tunfisken kan jo selvfølgelig blandes i salaten. Men, jeg vil uansett bare tipse dere om at en boks tunfisk koster 2-6 kr på dagligvarebutikken, og er verdens enkleste hermetikkboks å ta med seg i baggen. Tunfisken kan også brukes i lumpene, for deilige tunfisk-wraps. Et supert tips til alle der ute med studentøkonomi, hehe!

6.
Termokopp. Nå rundt juletider når kulda kommer for fullt, tar jeg frem termokoppen igjen. Jeg elsker å ha med meg varm kaffe eller te, til og fra jobb, skole eller trening. For meg, som har 45 min reisevei til og fra trening, er det rett og slett hverdagsluxus og sette seg på bussen med en varm kopp te, høre på musikk og bare drømme meg bort – da koser jeg meg! Et annet smart tips, er å lage deilig suppe som du heller i termokoppen, og tar med deg på farten! Varm, næringsrik og god suppemiddag, i kulda – kan du tenke deg noe bedre? Suppe er faktisk en veldig undervurdert rett, og noe jeg bare aldri har vært vandt til å spise så mye – men det skal det jammen bli en endring på denne vinteren!

Q: Hva er dine beste tips til mat på farten?

Hei igjen, mine venner! Hvordan har dagen deres vært til nå? Til tross for en himla dårlig start, som nevnt tidligere idag, er dagen min hundre ganger bedre nå. Det var rett og slett bare ei litta treningsøkt som skulle til, for å snu humøret på denne jenta. Så enkelt, så deilig, hæ? Etter jeg skrev til dere idag tidlig, stod jeg opp og satte på tv`n, fyret i peisen og satte på kaffen. Jeg lagde meg en stor porsjon med bananpannekaker som jeg toppet med masse deilig pålegg, og koste meg skikkelig med de tidlige morgentimene. Med magen full av energi (..og litt av gårsdagens julebakst), dro jeg videre på trening. Jeg må ærlig innrømme at jeg var litt redd for hva den siste uka hadde gjort med kroppen min innvendig, og hvordan treningsøkten ville bli, da jeg merket at kroppen ikke hang helt med i svingene.. Det å dra på trening etter ei uke med sykdom, alkohol og lite søvn, er ikke bare bare, skal jeg si deg… Men wow shit – kroppen har så mye mer å gi enn man ofte tror! Jeg startet å trene, kjørte litt forsiktig i starten, men ble bare mer og mer gira og endte opp med en kick-ass start på mandagen! Verdens beste følelse er tilbake, adrenalinet bobler – og jeg digger det!

Etter trening, var planen å få fikset et par ting i byen – blandt annet ny treningsdagbok! Jeg har skrevet ut den gamle for ei god stund sida, og har rett og slett ikke fått skaffet meg ny før idag. Tilltak? Nei, bare slappfisk… Jeg dro innom Proteinfabrikken i Kristiansand, og kjøpte verdens beste treningsdagbok der (adlink lengre nede i innlegget). Noen andre enn meg som elsker de bøkene? De er enkle å planlegge i, tar lang tid å skrive ut, og inneholder akkurat det man trenger – absolutt en annbefaling til dere som liker å loggføre øktene deres på en ryddig og grei måte.




// Fra dagens overkroppsøkt.


Kan kjøpes på Proteinfabrikkens nettside HER (adlink)

Herligfred så mye jeg skulle ha på hjertet for tiden da, føler jeg skriver og skriver og skriver her! Uansett, over til siste punkt på lista; uka som kommer. Det skjedde plutselig en liten forandring i planene mine, noe som gjør at jeg rett og slett stikker til Oslo en liten tur på torsdag. Jeg er litt usikker på hvor lenge jeg blir borte, men det blir sannsynligvis et par dager hvertfall. Jeg prøver alltid å dra med meg bloggen, uansett hvor og hva jeg skal, men HVIS det blir dårlig med oppdatering, er det fordi uka rett og slett ble mer hektisk enn jeg trodde.. Men men, jeg trives jo aller best på hektiske dager, så dette skal vi klare!

Over og ut – vi blogges.

God mandagsmorgen, fine fine dere ♥ Jepp, dere leste riktig – klokka er faktisk 06.30 når jeg skriver dette innlegget. Du trodde det var tidlig..? Neida, denne jenta har vært våken siden 05.00. Litt i overkant, selv til A-menneske å være.. Nei huff, jeg har en misstanke om at det kan ha noe med forrige uke å gjøre. Jeg har jo som sagt vært syk i over 1 uke nå, og har ligget mye hjemme på sofaen, slappet av og prøvd å bli frisk. Jeg har ikke fått trent som vanlig, hatt dårlig med matlyst – og når jeg da stikker rett i bursdag og ut på byen, for så å ligge langflat hele lørdag og søndag, kan man trygt kalle det ei skikkelig blå-uke. Haha huff, så utrolig lite typisk meg-uke, og absolutt noe jeg skal vente lenge med å gjøre igjen. Jeg trives så utrolig mye bedre med gode uker med trening, overskudd, rolige venninnekvelder og masse familietid. Det er rett og slett mer meg – noe jeg er veldig glad jeg har funnet ut av. , over til poenget. I løpet av disse tidlige morgentimer, har jeg rett og slett satt sammen et lite throwback-innlegg til dere, med outfits fra det siste 1- 1,5 året. Det beste med å ha blogg er faktisk å kunne sitte slik som dette, og se tilbake på ting jeg har gjort, skrevet og hvordan jeg har forandret meg. Jeg ser spesielt at håret har tvært igjennom en del, og fyyy som jeg savner det blonde håret jeg hadde.. Jeg jobber virkelig med å komme tilbake dit, men det tar sin tid! Jeg håper dere syntes dette er litt gøy – enjoy

 



Q: Så, hva syntes du? Fant du en favoritt?

…Torsdag allerede? Wææ, ukene går så altfor fort nå rett før Desember! Jeg tenkte bare å melde ifra om at jeg fortsatt er syk, og derfor ikke har fått oppdatert dere så mye denne uka heller.. Forkjølelse går jo aldri bort – jeg er sååå lei. Jeg våknet supertidlig på morgenen idag (igjen), og stod rett og slett bare opp for å lage frokost til resten av familien. På meg, ble det deilige frokostpannekaker med bringebærsyltetøy og cottage cheese- nam nam, favorittfrokost! Nå skal jeg og Pappa straks avgårde for å ordne litt forskjellige ting, blandt annet hente ei pakke på posten – før turen går videre til Kristiansand for å fikse et par ting til morgendagen. Imorgen skal nemlig verdens beste venninne feires, noe som betyr at dagen idag må brukes på å bli ordentlig frisk! Huff, føler det er mye negativitet og sykdom her for tiden, men så fort kroppen blir frisk og fylles opp med energi igjen, kommer nok positiviteten og treningsgleden også tilbake – det lover jeg.



Søker fortsatt syketips.. Gjerne hurtig-tips også!

Q: HJELP MEG!