God morgen fra sengekanten. Klokka er 08.37, det er lørdag, sola skinner og lufta er skarp – sånn skarp bare høsten kan gjøre den. Det merkes at høsten nærmer seg, og jeg liker det litt. Kanskje denne høsten ikke blir så ille likevell? Jeg skal hvertfall gjøre mitt for å like den. Jeg har funnet ut at cafèbesøk er min måte å romatisere høsten på i år. Det er noe romantisk og fint ved og sitte på cafè å lese, drikke kaffe og følge med på menneskene utenfor. Jeg elsker det – det er skikkelig min ting.

Til tross for at høsten startet igår, var det solskinn og ganske varmt her i Kristiansand. Det er alltid stille før stormen, sant? Jeg var ute å gikk en tur i byen, og fikk beveget meg litt uten å føle jeg skulle falle i bakken. Det var så fint å endelig føle et hint av overskudd igjen – virkelig. Jeg sendte en melding til ei venninne og spurte om hun tilfeldigvis var hjemme og ville ta en kaffe, og det ville hun. Plutselig satt vi ute å drakk kaffe og spiste brødskive med egg. Spontant og veldig veldig koselig. Bare en liten catch-up for ro i sjela og ny energi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with m3 preset

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with b5 preset

I går kveld var jeg i bursdag til min beste venninne Andrea som fylte 22 år. Det var såå koselig, og jeg er så glad for at jeg fikk være der å feire henne. Hun fortjener virkelig all kjærlighet og oppmerksomhet i verden, for den jenta er helt unik for meg. Vi trenger hverandre, og hun forstår meg på et nivå som ikke mange andre gjør. Slike vennskap er mer verdt enn noe. Takk for en fin kveld Andrea, jeg håper alle dine ønsker gikk i oppfyllelse. Og igjen, gratulerer med dagen!

Idag er planen å lese pensum, og dra hjem til foreldrene mine en tur. Jeg savner både dem og min lille Maia, så merker det er på tide med Vigebotur igjen. Men først, må jeg lese. Hva er dine lørdagsplaner? Legg igjen en kommentar og fortell meg!

 

Det er fredag, sola skinner, jeg føler meg endelig litt bedre i kroppen – og har en såå fiin helg i vente (lover å fortelle mer om helgen senere idag). Denne følelsen skal jeg holde på, og nyte – i hele dag. Jeg har måtte la bloggen ligge litt denne uka, noe som har vært skikkelig kjipt. Jeg var liksom inne i en god flow, og merket at jeg hadde dere med meg – men denne uka har jeg rett og slett måtte lytte til kroppen og priorotere meg selv fremfor alt. Jeg har ligget rett ut i senga og ikke gjort noe annet enn akkurat det jeg har vært nødt til. På onsdag hadde jeg tidligvakt på jobb, etterfulgt av praktisk undervisning i baseøvelser på skolen – og der gikk all energien jeg hadde samlet opp, ut igjen. Noen ganger når det blir litt for mye, i en litt for lang periode, må man legge inn “hvile- punktet” som en del av ukesplanen. Uansett hvor kjedelig og lite meningsfult det føles, er hvilepuls så utrolig viktig for kropp og sinn. Jeg begynner å kjenne meg selv, og vet at jeg fort kan kjøre meg altfor hardt i perioder med mye inspirasjon. Jeg blir så gira og vil liksom klare alt på en gang! Dessverre kan ikke kroppen leve veldig lenge kun på adrenalin, før den sier stopp. Den trenger tid, energi, hvile, ro, søvn… Så ja, det er det jeg har brukt den siste uken på gi den. Og idag, for første gang på over 1 uke, føler jeg kroppen smiler litt igjen. Gud for en deilig følelse, så ja ” denne følelsen skal jeg holde på, og nyte – i hele dag.”

S J O K K O G R Ø T  :

1.  2 dl havregryn (gjerne lettkokte for en smoothere grøt)
2. vann/melk (litt mer enn at det dekker grynene)
3. Kok opp!
4. Når grøten er ferdig kokt, rører du inn 1 scoop proteinpulver med sjokoladesmak (Nutramino delicious chocolate)
5. Topp med syltetøy, banan, bær eller peanøttsmør

. . . Nam nam!

Vi blogges senere idag – jeg har masse på hjertet etter ei uke i senga, og håper dere fortsatt er med meg

Q: Hva er dine helgeplaner?

gode venninner, kvalitetstid, sitte ved havet, sushi, shopping, tur & bilder. Alt som gjør meg glad på en gang!

Jeg setter så ubeskrivelig stor pris på denne jenta. Hvordan du alltid er der for meg, inspirerer. Takk

God mandagsmorgen, mine skjønne venner!
Gjett hvem som la seg til å sove kl. 20.00 igår kveld, og har sovet helt til nå?! Haha, er det mulig…? Jaja, som jeg fortalte dere, var forrige uke litt vell hektisk og jeg løp fra det ene til det andre. Jeg hadde skole hver dag, dro rett på jobb, prøvde å være sosial og fikk i tillegg presset inn 4 ganske harde treningsøkter. Når helga kom var det heller ikke mye tid til avslappning, da jeg jobbet etter skolen på fredag, og jobbet som servitør i et bryllup hele lørdagen. Igår, da jeg hadde gjennomført vakten på jobb, var jeg altså så sliten at jeg trodde jeg hadde blitt syk. Jeg frøs, hadde vondt i kroppen og følte meg bare dårlig. Typisk å bli syk nå som høsten og skolen først er igang tenkte jeg.. Jeg valgte rett og slett å avlyse søndagsplanene, legge meg under dyna, spise en stor pose godteri og se på Keeping up with the Kardashians. Idag derimot, da jeg våknet etter 12 timer søvn, føler jeg meg såå mye bedre – heldigvis! Når kroppen og hodet ikke jobber sammen, sier den til slutt ifra- noe den nok gjorde igår. Denne uka blir det fokus på skole, lesing, trening og mer avslappning. Jeg er motivert for å prøve på nytt, finne en litt bedre balanse – og gjøre mitt beste for både kropp og sjel.
Let`s go



PROTEINPANCAKES :

2 dl havregryn
1 ss kesam naturell
1/2 banan
1 scoop proteinpulver (jeg brukte Nutramino sitt med sjokoladesmak)
1 egg
Vann/ melk til røren blir passe tykk

Topp med Nora bringebærsyltetøy & nyt!

Heii igjen, dere ♡♡ Daa var jeg ferdig med skole og trening, og har kommet meg hjem og fått slappet litt av. Viktig å få inn litt gode pauser på dager som dette – hvor man kan sette seg ned å spise, tenke på litt andre ting og rett og slett koble litt ut! Bloggen er på en måte mitt fristed, og når jeg kan sette meg ned med maccen, redigere bilder og skrive til dere – da er jeg virkelig i mitt ess. Så ja, det er egentlig det jeg har brukt tiden på etter jeg kom hjem! Nå skal jeg straks hive meg i dusjen og gjøre meg klar til familiemiddag hjemme. Mamma kommer og henter meg om 1 time, så jeg får vell bare hive meg rundt! Åh, jeg gleder meg til mammas middag – ingenting er bedre enn å komme hjem når hele familien er samlet

Ellers ville jeg bare tipse dere om denne deilige lunsj-salaten jeg lagde etter trening! Altså, etter jeg testet ut ananas og mango i salat, har det blitt min lille favoritt-ingrediens. Det gir såå utrolig frisk, søt og god smak – og da spesielt i tacosalat, hvor det blir en fin kontrast til tacokrydret kjøttdeig foreksempel. Dere måå faktisk bare prøve det! Idag brukte jeg tunfisk, noe som forøvrig også smakte amazing, da det var det eneste jeg hadde (råd til), haha…. Og bare for å ta det med en gang; til dere som klager på at studentøkonomien ikke gir dere muligheten til å spise sunn og næringsrik mat? TULL! Det handler bare om prioriteringer 😉

T U N F I S K S A L A T  :
Valgfri salat og grønnsaker
Tunfisk i vann/olje
Avokado
Mango
Ananas
Kesam/ kvarg
...og sist, men kanskje viktigst;
Riskaker/ speltlumper/ grovt brød/ knekkebrød ved siden av

God onsdagsmorgen, mine venner – hvordan har dere det?
Jeg har en greit hektisk dag i vente, så i skrivende stund nyter jeg frokostskålen min, hører på litt deilig musikk, og gjør meg klar til å starte dagen på trening med ei venninne. Vi skal kjøre rygg/biceps, og skal filme hele programmet til Inspojentenes snapchatkonto. Så legg til inspojentene på snap folkens, så får dere med dere hele treningsøkten, og kan stille spørsmål om det er noe dere lurer på! Susann pleier å svare på spørsmål på mystory-video, så her kan man lære mye gøy om man interesserer seg for trening og en sunn livsstil.

Videre idag, skal jeg rett på skolen for å ha forelesning, for så å avslutte dagen på jobb. Jeg skal fortelle mer om hvordan det gikk med første skoledag og alt sånt, men akkurat nå går ting så sjukt i ett, at jeg nesten ikke henger med selv en gang.. Når man er forberedt på å ikke skulle gå på skole, og planlegger jobb og andre ting deretter, blir det plutselig litt for mye på en gang når man må gjøre alt!! Hahah bedre planlegging neste uke da.. Så var det over til overskriften! For ja, tro det eller ei, har jeg – etter 3 år med havregrøt, bær, cottage cheese og banan – fått en ny frokostfavoritt. Det er sjukt å si, men kanskje på tide..? Den nye frokostfavoritten er da sjokoladegrøt med bringebærsyltetøy. Altså jeg sier bare; dessert eller frokost liksom!?!? Ohyes, så digg er det faktisk. Hemmeligheten er proteinpulver med sjokoladesmak fra Nutramino. Her blander jeg bare havregryn med melk/vann, koker opp, tilsetter proteinpulveret og rører til en jevn grøt. Her trenger man nesten ikke topping en gang, men idag brukte jeg litt sukkerfritt bringebærsyltetøy fra Nora og et par skiver banan. Når jeg da får en kopp kaffe i tillegg, kan jeg ikke få det bedre faktisk. Verdens beste start på dagen, og skikkelig klar for trening, skole og jobb ♡ 

god tirsdagsmorgen
I skrivende stund, ligger jeg under dyna i den lille hybelen min og vurderer dagens planer. Jeg startet å jobbe igjen igår, så dagene fremover blir preget av hverdag, rutiner og klokkeslett igjen. Helt ærlig er det egentlig litt deilig – for jeg er jo som dere vet, aller mest glad i hverdagen. Ellers var jeg innom fotobutikken igår for og prøve å få et svar på hva som skjer med Olympusen min for tiden – noe jeg fikk!! I fare for å kjede livet av dere, var det rett og slett bare instillingene som hadde endret formatet på bildene fra JPG til et eller annet jeg telefonen min ikke forstod seg på (ikke meg heller for den slags skyld..). Såå, nå er både minnekort og kamera nullstillt og klar for nye eventyr. Det triste med alt dette, var at alle bildene jeg hadde tatt de siste dagene, ble borte… Jaja, fresh start, nye muligheter! Vurderer forresten å kjøpe meg et nytt objektiv også, noen som har noen anbefalinger? Herlighet, nå ble det mye rart i ett innlegg her! Meeen, det var vell ca alt jeg hadde på hjertet. Under ser dere dagens frokost skål – kanskje ikke en overaskelse…?
Uansett, håper dere får en perfekt tirsdag, fininger – vi blogges



JUST IN CASE YOU HAVEN`T NOTICED, I`M TOTALLY IN LOVE WITH MY BREAKFAST-BOWL OF;

1.
oats & water/milk/eggs
2. banana
3. cottage cheese
4. ananas
5. berries

Q: Hva er dine planer for tirsdagen?

Dere vet sånne kvelder man bare vet man kommer til å huske for alltid? Sånne favorittkvelder liksom? I går var en sånn kveld. Jeg hadde verdens fineste dag, på verdens deiligste sted, med to jenter jeg setter helt enormt (seriøst, dere aner ikke) stor pris på. Gårskvelden går rett inn i minneboka som en av top 5 fave moments. Salat-tapas (hvis det er noe som heter det ??) stod på menyen, sola stod på himmelen og vi ble sittende å prate om livets ups & downs til øynene falt igjen og vi måtte kjøre hjem for å sove. Når timene flyr uten at man legger merke til det, har man det bra på ordentlig – føler hvertfall jeg! Det er vanskelig å beskrive slike kvelder med ord, for de må egentlig bare oppleves. Jeg hadde faktisk med meg kameraet, og fikk tatt litt flere og bedre bilder enn dem dere ser under her, men noe har skjedd med kameraet mitt, som gjør at jeg ikke får over bildene på macen!? NEI, det finnes ikke noe mer irriterende i hele verden – og JA, jeg kunne kastet kameraet i asfalten. Men, jeg gidder faktisk ikke å ta stilling til at Olympusen min svikter meg nå, jeg har valgt å leve i håpet om at det fikser seg i løpet av uka. Sååå, frem til det skjer, får dere nøye dere med et par iPhonebilder ♥  ENJOY!

Processed with VSCO with c1 preset

… So this is “salat-tapas”.


Såå, idag er det (hangover)søndag og halve Kristiansand ligger fyllesyke etter ei helg med palmefest. Jeg derimot, er ikke fyllesyk og bruker søndagen min hjemme hos familien med besøk, god mat og avslappning. Jeg har sovet litt dårlig i helga og håper på å få ei god natts søvn før jobb imorgen. Jeg startet dagen med søndags-intervaller og kjenner jeg er ganske sliten allerede. Planen er å ligge under dyna, stalke kjendiser på youtube (favoritthobby), spise peanøtter (favoritthobby vol.2) og komme meg igjennom havet av mystorys og instaoppdateringer. Det er faktisk en krevende jobb :))) Kos dere og nyyyt søndagen deres, fineste

Søndag er alltid litt annerledes. Jeg kan ikke sette fingeren på hva det er, men jeg liker søndager. 
Jeg våknet ganske tidlig idag, til tross for at jeg var ute en tur igår. Heldigvis er formen helt topp, faktisk så fin at jeg (bank i bordet) føler jeg kunne dratt rett på trening! Haha, muligens alkoholen som snakker/tenker, så tror jeg skal vente litt med akkurat det.. Da jeg åpnet det tomme kjøleskapet mitt på morgenen idag, og fant absolutt ingen verdens ting som lignet på en frokost, var skuffelsen stor. Tanken på at det var søndag og at klokken såvidt var slått 09.00 på morgenen, streifet meg absolutt ikke, så jeg dro likegodt butikken. Skuffelsen ble ikke akkurat mindre, da jeg gikk rett i døra på en mørk, stengt butikk. Bra planlegging Marie, fortsett sånn. Såå, da var det bare å bruke fantasien – og dere: havrelapper med linfrø, banan og skyr er absolutt innafor på en søndags morgen!! Og til de av dere som aldri har brukt skyr som pålegg på pannekaker- dere har gått glipp av noe stort. En super måte å få i seg litt ekstra proteiner på også, for de som bryr seg om sånt.

Nam nam nam


.  .  .
SUNDAY TREAT ; BANANA PANCAKES & COFFEE


 

 

BANANA BREAD KIND OF SATURDAY
. . .

Hei alle sammen og takk for sist  (når enn det var..?) Ukene flyr og dagene er over før jeg får snudd meg. Vi er snart halveis i juni og jeg føler jeg nettopp trasket rundt i snø og klagde på kulda. Det er skummelt å tenke på at tiden er det viktigste vi har, men kanskje også det vi klager mest over. Vi mennesker er rare. Rare på alle mulige måter faktisk. Så ja, det var dagens lille tanke; tid.

Over til poenget. Uka som var, gikk i ett. Jeg kjente det i går da jeg stod opp, og visste fra første stund at; idag skal jeg kun slappe av. Man (hvertfall jeg) kjenner når jeg trenger det, og da er det viktig å lytte. Jeg spiste sen frokost og brukte mange timer forran TV`n, før jeg bestemte meg for å bake litt. Vi hadde et par overmodne bananer liggende på benken, noe som resulterte i rykende ferske bananbrødskiver med jordbær og kesam til lunsj. Gud som det smakte! Resten av dagen ble brukt på å spise, se serie, ikke gjøre noen verdens ting – og til slutt, sove. Dager som denne føles alltid meningsløse der og da, men idag derimot, takker jeg meg selv for at jeg lyttet. Meningsløse dager er superviktig og veldig veldig lov. Slenger med et par bilder av bakeverket mitt. Oppskriften finner dere HER.

Q: Hva er dine planer for søndagen?