Energirikt Bananbrød

  • 16.10.2017, 07:39

Heii nydelige dere, og good mandag
Etter jeg la ut et par bilder av dette deilige bananbrødet på instagram i går, fikk jeg en del spørsmål om jeg kunne legge ut oppskrift på bloggen- og det kan jeg selvfølgelig gjøre! Bananbrød er noe av det beste jeg vet, og jeg må faktisk passe skikkelig på så jeg ikke hiver i meg hele brødet på en kveld. Jeg vet flere bruker dette som kake og bare spiser det rent, noe som også går fint an! Jeg personlig, elsker å bytte dette ut med en klassisk brødskive med pålegg på. Supergodt med en skive ost og paprika, sjokoladepålegg, peanøttsmør eller noe annet digg du liker på skiva. Bananbrød er søtt og godt, supersunt og energirikt- perfekt før trening foreksempel! Gårsdagens lunsj ble et par skriver bananbrød med egg og avokado, med en deilig salat ved siden av.
Nam nam
(Oppskrift lengre nede i innlegget)



DU TRENGER:
260 g havremel
1 dl linfrø/solsikkekjerner (kan sløyfes)
4 egg
100 g lett melk
2 modne bananer
40 g vaniljestang/vaniljeprotein (kan sløyfes)
2 ts kanel
2 ss Kesam
1 ts bakepulver
60 g nøtter til topping
40 g blåbær til topping


SLIK GJØR DU:
Bland alle ingrediensene i en bolle, bortsett fra nøtter og blåbær. Mix til du får en fin og jevn røre. Hell i en brødform og topp med blåbær og knuste nøtter. Sett inn i forvarmet ovn på 180c i 35-40 min. Steketiden kommer ann på høyden på brødet, så følg med og bruke gjerne en stekepinne for å sjekke underveis. Når det ikke henger noe igjen på pinnen, er brødet klart!





// Oppskrift inspirert av Bettina Kojan

 

Q: Har du smakt bananbrød? Hva syntes du?

Enkelt, billig, sunt og digg

  • 15.10.2017, 11:51

Jepp, jeg snakker om lumpepizza!
Jeg blir faktisk aldri lei, og grunnen til det er at det man kan variere på en million forskjellige måter. Gårsdagens variant ble jeg faktisk skikkelig fornøyd med, da den ble helt perfekt stekt! Den ble liksom hverken brent i kantene, eller for lys- skjønner? Nok skryt. Det digge med lumpepizza er ikke bare at det smaker utrolig godt - neida, det er billig, næringsrikt og enkelt i tillegg! Det er også suuper "restemat", bare du har en lumpepakke i skapet, kan du hive på det meste i kjøleskapet og mixe og trixe som du selv vil. Under her, var jeg foreksempel hjemme hos familien og måtte lage pizza med det som stod i kjøleskapet. Jeg endte da opp med en pakke kyllingkjøttdeig fra frysen, ketchup i bunnen, paprika, agurk, tomat, mais, løk og ost på toppen - og selvfølgelig avokado, rømme og enda litt med ketchup ved siden av. Åhh det var sååå diigg, dere aner ikke!!

OG; det som er så deilig, er at man nesten alltid får rester! Jeg bruker sjeldent opp hele grønnsaken, osten eller lumpepakka - noe som gjør at jeg enkelt kan lage meg et par raske middager til, uten å måtte kjøpe nye ingredienser. Billig og greit for meg som er student og bor alene. Jeg har vell nevnt det et par ganger før, men jeg pleier å veksle mellom kylling, karbonadedeig, tunfisk, hamburgerrygg, skinke og bønner. Samtidig bruker jeg forskjellige typer grønnsaker, og lager også bunnen med havregryn og egg når jeg har litt bedre tid. Mulighetene er mange, så her må dere bare bruke fantasien og lage deres favorittpizza. NYT


DU TRENGER: 1 pakke lumper, Ketchup, kyllingkjøttdeig, tomat, agurk, paprika, mais, løk, ost, lett rømme, avokado.
(Stekes midt i ovnen på 200c, ca 10-12 min)





 

Q: Hva er din favoritt-lumpepizza?

Todays

  • 14.10.2017, 12:35

G O D  M O R G E N ,  L Ø R D A G.
Det er noe helt spesielt med lørdag morgen altså, enig? Jeg tror det er roen. Jeg er hjemme hos familien i helgen, egentlig bare for å koble av, kose meg med god mat, tv-kvelder og alt som gir meg energi og glede. Apropos energi og glede- beskriver det gårsdagen ganske greit. Jeg fikk besøk av bestevenninna mi etter skolen, vi bakte brownies, spiste is, godteri og hadde bare tidenes koseligste fredagskveld. Var altfor lenge siden vi hadde sett hverandre, da hun har flyttet bort for å studere - så dette var virkelig en skikkelig etterlengtet kveld! Hahah, sukkersjokk fra hell - men såå verdt det tho!!

(bare for å bytte VELDIG tema), vil jeg takke dere for spørsmålene til spørsmålsrunden! Jeg har screenet de jeg har fått på snap og insta, og tenker å samle alle i ett blogginnlegg. Sounds good? Det er fortsatt rom for flere spørsmål, så om dere lurer på noe angående trening og kosthold, kan dere fortsatt spørre HER.
Nå er planen å nyte lørdagen, og gjøre den så fin som overhode mulig. Sola skinner, og jeg har litt planer som skal gjennomføres før den går ned. Håper alle får en nydelig dag, så blogges vi soon - Masse kjærlighet.


"Today, I will not stress over things I can`t controll."



Processed with VSCO with b5 preset


Q: HVA SKAL DU I DAG?

Spørsmålsrunde om trening & kosthold!

  • 12.10.2017, 09:02

Helloo fine dere 
Først; det er gøy å se at dere er inne og leser det jeg skriver for tiden, det motiverer meg til å gjøre en god jobb med bloggen - så tusen takk for det! Så; idag er det søren meg allerede torsdag igjen!? Hva i all verden skjer med at dagene går så fort da? Jeg fikk ikke oppdatert dere igår fordi jeg rett og slett hadde en skikkelig trøtt dag uten mål og mening.. Jeg hadde tidligvakt på jobb, og fikk ikke sove hele natten før - så når vekkerklokka da ringer klokka 04.30, var jeg egentlig allerede våken. Det sier seg kanskje selv at dagen ikke akkurat går oppover herfra! Haha, huff.. Jeg prøvde meg på en treningsøkt etter jobb for å få opp energien litt, men neida.. 20 min rolig gange på mølla, før jeg holdt på å sovne og bestemte meg for å dra hjem og slappe av istedet... Uten søvn funker ikke kroppen, så det eneste man kan gjøre da - er å gi den hvile.

Idag derimot, er jeg litt mer uthvilt og tenker å prøve meg på en styrkeøkt for bein/rumpe, før jeg skal bruke dagen på litt skolearbeid, møte mamma og fikse litt diverse ting i byen. Satser på en bedre dag enn igår hvertfall. tenkte jeg også å kjøre igang en spørsmålsrunde med tema: trening & kosthold. Jeg får mange spørsmål om disse to tingene, både på instagram, blogg og snapchat, og tenker derfor å samle alt i ett innlegg, og få svart på de tingene dere lurer på. Så folkens, nå har dere sjansen! Legg igjen en kommentar i dette innlegget med alt du lurer på om trening, kosthold, vektnedgang, øvelser, mat tips, you name it.. Ingen spørsmål er dumme, alle må lære en gang - så kjør på! 











Q: Hva lurer du på?

Dagens planer!

  • 10.10.2017, 08:14

07:54  G O D  M O R G E N.
Jeg hadde alarmen på 06 idag, noe som betyr at jeg har hatt en skikkelig "Marie morgen" frem til nå. Jeg elsker å våkne tidlig, bruke god tid på frokosten og kaffekoppen min, mens jeg får oppdatert bloggen, redigert litt bilder, sjekket diverse nettsider og bare mentalt forberedt meg på dagen som kommer. Det gjør dagen min mye bedre! Om kvelden er jeg ofte så trøtt at jeg rett og slett ikke orker å oppdatere bloggen, eller klarer å skrive noe meningsfult - så derfor må jeg gjøre det tidlig om morgenen. Utrolig hvor mye man får gjort om man bare står opp tidlig, folkens!

Idag er det skikkelig høstvær ute, himmelen er nesten litt rosa og bladene blåser ned fra trærne. Jeg skal straks dra på meg boblejakken, for dagens første obligatoriske tissetur med Maia. Dagens plan er lagt, og jeg starter den med et par timers undervisning på skolen. Videre blir det jobb, trening, besøk og selvstudie. Full dag med lite tid til pauser, noe som gjør morgentimene ennå mer verdifulle. Lov å si man gleder seg til helgen, allerede..? haha huff, jeg trives i en hektisk hverdag altså, missforstå meg rett - men av og til kan lysten ta litt overhånd! Jeg finner liksom forskjellig type glede i alt jeg gjør på en måte, noe som gjør det vanskelig å si nei til ting. Noen som kjenner seg igjen..? Anyway, nå må jeg opp av senga og ut i høstlufta! Ha en fin dag, mine venner - vi bloggeeees


Jakke NELLY - Tights AIMN - Sko GET INSPIRED - Shades BIKBOK 





Q: Hva er dine tirsdagsplaner?

En etterlengtet ettermiddag

  • 09.10.2017, 09:00

God mandagsmorgen, mine venner! Hvordan har dere det?
Jeg ville egentlig bare stikke innom for å dele disse bildene med dere. Bildene er fra en veldig fin lunsjdate jeg hadde med min beste Andrea, forrige uke. Bønder i byen, kyllingsalat og kaffe - det er liksom vår greie. Du vet de vennene som forstår deg på et dypere nivå? De som setter ord på tanker du ikke klarer å beskrive? Vi er liksom sjelevenner, om det går ann å si. Jeg tørr påstå at vi på en måte trenger hverandre. Så ja, dere kan jo tenke dere at dette var en koselig ettermiddag!

Jeg har en tanke om at bloggen skal være et positivt sted, hvor jeg deler fine øyeblikk, ting som gjør meg glad, inspirasjon og fine stunder. Og akkurat derfor, ville jeg dele disse bildene med dere. Fordi det er en ettermiddag som havner rett inn under den kategorien! God mandag, fine dere




Når "hvor skal vi dra?"  ikke er et spørsmål lengre.




Q: Hva er planene for dagen?

Ting å gjøre på en søndag;

  • 08.10.2017, 11:34

I K K E  S T R E S S :
Søndag er dagen for å sove lenge, bruke lang tid på frokosten, drikke mange kopper kaffe, se mange episoder av favorittserien- og alt dette, gjør man gjerne i senga! Jeg lever virkelig for morgener som dette, og passer på å få inn så mange som mulig av dem i løpet av uka. Å starte dagen med ro i kroppen, og få tid til å våkne ordentlig, er undervurdert og viktig - og da spesielt om du er en av dem som må opp på jobb 05.00 i hverdagen..! Bruk søndagen for det den er verdt. Lag litt ekstra god frokost og del den med noen du bryr deg om, om du har muligheten selvfølgelig. Les kapittelet i favorittboka du ikke har fått tid til, sett på en serie du liker, eller bare ha det helt stille. Morgenen har ingen slutt - det er du som bestemmer hvor lenge den skal vare.

L E K  D E G  P Å  K J Ø K K E N E T :
Søndag er perfekt å bruke på hyggelige ting, som foreksempel å invitere venner/familie på middag, lunsj, kveldsmat- eller frokost for den slags skyld! Kanskje vil du bare unne deg selv noe ekstra godt? Belønning for en god uke? Jeg elsker å bake, leke og lage på kjøkkenet - og da spesielt på søndager når jeg har litt ekstra god tid. Høstens epler er jo foreksempel supergode nå, så hva med å lage en ordentlig god eplekake til kveldskosen? Personlig liker jeg å foreksempel lage et bananbrød/banankake av ukas resterende bananrester, som jeg foreksempel spiser til kvelds eller ved siden av en god lunsjsalat. Søndag er jo tross alt dagen for litt ekstra kos - og hva er vell mer kos en litt ekstra god mat?

G Å  E N  T U R :
Det er jo ingen hemmelighet at høsten er en av naturens vakreste årstider. En fin søndagsaktivitet, kan jo da være å ta med seg hunden, ei venninne eller familien på en skikkelig tur i skogen, en søndag formiddag. Det trenger ikke være topptur med høy puls, oppoverbakker og treningsklær - nei, ta det rolig og nyt naturen, den friske luften og de nydelige fargene. Pakk sekken full av deilig lunsj, varm kakao og litt sjokolade og lag det til en fin opplevelse for alle! Det er så utrolig deilig der og da, samtidig som du vil ha verdens beste følelse i hele kroppen når du kommer hjem om kvelden. Anbefales!



I N V I T E R  E N  V E N N I N N E  P Å  K A F F E :
Nå som høsten er her, og det begynner å bli litt kaldt og ustabilt på værfronten - er ett koselig cafèbesøk, en perfekt ting å gjøre på en søndag. Om regnet faller eller sola skinner, har egentlig ingen betydning - cafè er koselig uansett! Dere som leser bloggen min, har nok fått med dere at jeg jo elsker å dra på cafè, både alene eller sammen med noen! Jeg kan sitte i timesvis og bare kose meg, jobbe litt, lese, høre på musikk, se på mennesker, eller catche-up med ei venninne. Skikkelig hverdagsluksus må være lov i blandt - og da er det hvertfall innafor på søndager!

D R A  P Å  T R E N I N G :
Mange liker å bruke søndagen til å slappe av og lade opp til mandagsøkta, mens andre liker å starte treningsuka allerede på søndagen. Folk er forskjellige, og det er helt greit. Jeg personlig, som ikke drar så mye ut på byen osv- liker å av og til å legge inn ei treningsøkt på søndagene. Det trenger ikke være hard styrke, mil på mølla eller timevis på senteret - det handler bare om å kjenne at kroppen beveger seg. Man kan legge inn en strikk-økt med minibands, gå en tur på mølla om været ikke er så fint ute, kjøre litt yoga-øvelser, tøye ut, ta en liten joggetur - rett og slett bare gjøre akkurat det en føler for! En skikkelig motivasjonsboost for mandagsøkta rett og slett! Jeg syntes hvertfall det er veldig deilig, samtidig som det gjør det enklere for meg å komme meg på trening neste dag. Man vil jo ikke ødelegge den gode "flowen" sant? ;)



T A  D E G  E N  V E L L F O R T J E N T  H V I L E D A G :
Ikke føl at du på død og liv må gjøre noe. Imorgen starter en ny uke, som du faktisk skal ha energi og krefter til å gjennomføre. Kroppen trenger hvile, tid til å restituere, bygge seg opp og samle ny motivasjon og drivkraft. Noen ganger må man faktisk tenke; okei, for at jeg skal kunne yte mitt beste og klare alt jeg har lyst til i uka som kommer, må jeg rett og slett ta en dag helt off. Èn søndag i senga uten planer, er vedt 5 dager med motivasjon på jobb, gode treningsøkter og overskudd til å være sosial i tillegg, right? Hviledager er rett og slett veldig lov, utrolig nødvendig og skikkelig skikkelig deilig. Du merker når du trenger det, kroppen pleier å si ifra. Lær deg å lytte til kroppen, og ta signalene den gir deg seriøst. Søndag er fin dag og lytte på!



Q: Hva er dine planer for søndagen?

Min torsdag - time for time!

  • 06.10.2017, 07:29

07.00: FROKOST
Alarmen ringer, jeg står opp, slår på kaffetrakteren og starter på havregrøten. Morgenen min går på autopilot, har faste rutiner, og jeg elsker hver minste lille del av den. Med en stor kaffekopp med melk, og en god skål havregrøt med vaniljesmak - setter jeg meg i senga, tuner inn God Morgen Norge, finner frem maccen og koser meg i et par timer før dagen starter på ordentlig. Disse timene er hellige - og da spesielt på lange dager som denne, hvor ting går i ett. Og frokost folkens; dagens viktigste måltid!! #neverskipbreakfast (faktisk verdt en hashtag ass). Sånn, da var jeg mett og god, og klar for dagens gjøremål!

Processed with VSCO with c1 preset

09.00: TISSETUR
Lille Maia kommer først, meg. Etter frokost, litt lek og kos, er det derfor tid for tissetur. Meg og Maia tar ofte en liten tur til parken, hvor hun får møtt både fugler, hunder og kan tisse hvor hun vil. På dager hvor det ikke er så mye tid til lange turer, må vi utnytte de små stundene så godt vi kan. Hun er hvertfall fornøyd og vil som regel bare inn i varmen igjen så fort som mulig.. Haha, søtaa! Se forresten så fiint det var ute i går morges da - skikkelig høst! Sola var på vei opp, det var høst-kaldt i lufta og nydelige farger på trærne. Hadde jeg hatt mer tid hadde jeg tatt med meg kameraet på tur igår altså - helt nydelig.





10.00: DAGENS TRENINGSØKT
...Videre går turen på trening. Det ble en god økt på hele overkroppen, fin intensitet, masse motivasjon og verdens deiligste følelse etterpå! Jeg kjørte supersett og fikk opp pulsen litt i tillegg, noe som var diigg! Full av adrenalin og rik på endorfiner - beste måten å starte dagen på, mener hvertfall jeg. Tidlig trening, gir meg både motivasjon og energi til å klare resten av dagen. Nå er det bare hjem å fylle på med ny energi, før turen går videre på skolen! LET`S GO!
 



12.00: LUNSJTID
Favorittmåltidet i løpet av dagen, er helt klart lunsjen. Her er det også supersmart og ha forberedt seg litt, så du slipper å ende opp dårlig tid og raske løsninger! For et par dager siden, laget jeg et brett med proteinrundstykker, som jeg hadde et par igjen av! Jeg kokte egg, fant frem favorittpålegget og laget meg denne deilige lunsjen - ..og bare for å nevne det; det var KUN den første talerkenen som så sånn her fin ut.. Haha, det gikk ned på høykant etter dette for å si det sånn! Nam nam <3 Et lite tips her, er å koke opp flere egg og ha liggende i kjøleskapet, eventuelt ta med i nisteboksen på jobb/skole. Planlegg måltidene dine, det gjør ting såå mye enklere resten av dagen!



12.30: PAKKE I POSTEN
Jeg fikk en melding om en pakke i posten, og uansett selvom jeg egentlig ikke hadde tid til dette, måtte jeg bare dra for å hente den før skolen. Jeg har nemlig bestilt noe gøy fra Aimn, som jeg vil vise dere i et senere innlegg! Dette er såå smart, og jeg gleder meg til å ta dem i bruk. Hehe, kan du gjette hva det er?

Processed with VSCO with f2 preset

13.00: FORELESNING
Daaa var det tid for å bli et lite hakk smartere, dere! Jeg dro på forelesning for å lære om løfteteknikk, noe som var sjukt interessant og gøy! Tenk at jeg kan bruke skoledagene på å lære om trening, som jeg interesserer meg for på ordentlig liksom!? Det er såå kult, syntes jeg!! Så til de som lurer på det: ja, jeg trives sinnsykt godt på studiet. 
 



15.30: JOBB OSV..
Etter skolen dro jeg direkte på jobb, hvor jeg egentlig var resten av kvelden.. Det skjedde ikke sånn supermye interessant etter dette, så der stoppet egentlig bildene dessverre.. Jeg kan jo oppsummere litt; etter jobb gikk jeg en god kveldstur med Maia, som hadde vært inne altfor lenge idag.. Måtte gjøre opp for den dårlige samvittigheten, haha huff. Etter turen kom vi oss omsider hjem, laget kveldsmat, tente lys, kokte en stor kopp te - og rett og slett bare koste oss resten av kvelden. Etter en sjukt laang dag, var det deilig å endelig puste ut, senke skuldrene og bare la øynene falle. 
 



OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with f2 preset

 

Q: Hva syntes du om slike innlegg? Gøy?

Bli bedre kjent med meg - personlige spørsmål

  • 02.10.2017, 21:24

1. Hvor tror du at du befinner deg om 10 år?
Om 10 år er jeg 32 år gammel. Det er ganske sykt å tenke på... Jeg håper jeg er tryggere i meg selv, mer sikker på mitt, føler jeg har funnet min plass, vet hva jeg vil, hvor jeg vil og trives med meg selv - uavhengig av alle andre. Jeg håper også jeg bærer på lærdom jeg ikke ville være foruten. Min egen leilighet, den perfekte jobben og en god kjæreste, er jo selvfølgelig også noe jeg tenker på - men det er absolutt ikke det viktigste. Jeg og min egen lykke er det viktigste i mitt liv. Nå. Og om 10 år.

2. Hvor er ditt favorittsted?
På hytta. Roen, skogen, luften, trærne. Alle de fine stundene jeg har hatt der, sitter dypt. Jeg var der for typ 2 uke siden - og alt jeg tenker på er når jeg skal tilbake. Absolutt min nummer èn.

3. Hvordan er ditt forhold til alkohol?
Mitt forhold til alkohol har forandret seg ganske mye etterhvert som jeg har blitt eldre. For bare 1,5 år siden, var jeg en av dem som elsket å dra ut på byen, drikke til formen ble "fin" og danse hele natten lang (med alt det innebærer..). Og missforstå meg rett nå - fest, dans, musikk og sang med folk man er glad i, elsker jeg selvfølgelig fortsatt - forandringen er at jeg ikke trenger all alkoholen lengre, hvertfall ikke hveer gang! Av og til, og hvis det skjer noe spesielt, er det selvfølgelig heeelt greit. Enkelt og greit, har jeg vell funnet ut at alkohol gir meg mer negativt enn positivt, og at det ikke er noe jeg trenger, eller vil ha så mye å gjøre med lengre. Jeg får veldig lite igjen for det, og syntes helt ærlig mange mennesker blir kvalme og vanskelige å forholde seg til, når de drikker. Og nei jeg er ikke imot folk som drikker alkohol, jeg er ikke avholds, og jeg kommer helt klart til å drikke igjen når jeg føler for det. Jeg har nok bare fått litt andre verdier. Thats it! :)


4. Topp 3 matvarer i handlekurven?
Cottage Cheese, Speltlumper & frossne smoothiepakker. Hallo umulig å bare velge 3 daa?!? Jeg har en hel haug med toppliste-matvarer jeg! Men altså de smoothiepakkene spiser jeg som godteri. La oss bare si at jeg mauler frukten frossen, så de blir jo greit fort spist opp kan man si! Haha huff...


5. Har du noen forbilder?
Foreldrene mine og lillesøster. Jepp, lillesøster er 2 år mindre enn meg, men fortsatt ei av de råeste jentene jeg kjenner. Stolt storesøster!!


6. Når er du på ditt lykkeligste?
Når hele familien er samlet hjemme. Når jeg har hatt en ekstra god treningsøkt. Når jeg har gått utenfor min egen komfortsone og prøvd noe nytt. Når jeg har gjort noe bra for meg selv eller andre. Når jeg føler meg som meg.
 



7. Favoritt TV-program/serie at the moment?
Jakten på Kjærligheten, Bloggerne, Senkveld, Nytt på Nytt og Skal Vi Danse. Hello grandma!


8. Hva ønsker du deg aller mest akkurat nå?
Ro i sjela. Det er det jeg trenger aller mest, alltid. Jeg tror (og håper) flere kjenner seg igjen. Materalistisk sett, kan jeg si en haug av ting som kommer til å gi meg kortvarig lykke. Foreksempel lange hair-extensions, en vinterkåpe jeg så på Nelly, og et gullsmykke fra Jane Kønig. Men altså, den type lykke kan jeg få av en bit sjokolade også. Kortvarig og teit.
 

9. Nevn en ting ingen vet om deg!
Jeg elsker å se på Mot i Brøstet og Karl & Co på youtube før jeg legger meg. Alle episodene, både på Youtube og tv2 Sumo er sett ca 10 ganger hver - og det er GREIT mange episoder folkens! Det gir meg en sånn nostalgisk ro i kroppen, og får meg til å sove skikkelig godt. Hahah gud Marie, hvorfor sier du dette høyt..


10. Hva er din beste egenskap?
Alt jeg kan tilpasse meg lett. Både iforhold til ulike typer mennesker og miljøer egentlig. Jeg vil si jeg kan komme overens med de fleste typer mennesker, og klarer å lese personligheter ganske godt. Mamma har alltid sagt jeg er en menneske-kjenner og en god lytter! De to tingene henger nok ganske godt sammen - og jeg føler faktisk det stemmer.
 


Q: Noe du ikke viste? Hva syntes du?

Update, ny måned & vaniljepannekaker

  • 02.10.2017, 08:56

Mandag morgen, ny uke, ny måned, ny start. Noe så deilig, hæ?
Det har vært stille fra meg den siste tiden, noe som (som sagt) har med eksamen, skole og jobb å gjøre.. Når man går et halvårsstudium er det jammen ikke mye tid til overs altså! Jeg hadde som sagt praktisk eksamen nå på fredag, og skal ha ny eksamen allerede på onsdag igjen - denne gangen teoretisk! Herreminhatt - hvordan i all verden dette skal gå, blir spennende å se... Jeg skal hvertfall gjøre mitt aller beste, og så lenge jeg klarer dèt, sier jeg meg fornøyd! Hell og lykke trenger jeg uansett masse av, så ta gjerne en bønn for meg før leggetid. Da blir jeg glad.

...Bare for å oppsummere litt sånn raskt; praktisk eksamen gikk mye bedre enn forventet, hvertfall med tanke på at jeg holdt på å ringe fastlegen i håp om å få legeerklæring 2 timer før jeg skulle levere (tror jeg gikk inn i en slags psykose av ren nervøsitet elns).. Jeg har en tendens til å krisemaximere ALT når jeg er nervøs og vet jeg må prestere.. Sykt mestringsfølelse etterpå tho. Etter eksamen dro jeg ut for å spise med familien. Lillesøss var også hjemme på en liten perm, så hele familien ble sittende og prate å kose oss til langt på kvelden. Skikkelig familietid - veldig nødvendig og sjukt koselig start på helgen! Videre var det klart for jobbhelg - ikke så mye mer å si om det egentlig.. Lørdag kveld etter jobb, fikk jeg besøk av to venninner for en skikkelig catch-up chillekveld. Vi bestilte sushi, spiste goddis, så på Skal Vi Danse, og bare roet helt ned! Søndag ble brukt på jobb, gåtur og kveldstur med lille Maia som har kommet på besøk. Hun skal bo hos meg ei ukes tid nå, noe som blir sjukt koselig!!

S Y K T hvor mye unødvendig info man kan få presset inn i ett innlegg da! Jaja, satser på at dere interesserer dere såpass i meg og mitt enormt spennende liv, at dere gidder å lese alt. For å kompensere, legger jeg ved oppskriften på de deiligste proteinpannekakene i hele verden. Håper dere lager dere en skikkelig fin #pannekakemandag, og en nydelig start på oktober. Kisses and hugs, me.



Mix sammen;
2 egg
1 scoop vaniljeprotein
1 banan
2 dl havregryn/ hvetemel
2 dl melk


Topping;
Frosne bringebær, cottage cheese & sukkerfritt bringebærsyltetøy. Altså her er det jo bare og velge å vrake i muligheter, for pannekake-topping har null grenser. Philadephia sjokoladepålegg, vaniljekesam, skyr, bær, frukt, brunost (min favoritt), proteinbarer, ProPud, peanøttsmør osv osv.. Åh, nå ble jeg sulten igjen - noen andre?




 

Q: Hva er dine mål for den nye måneden?

Alt eller ingenting

  • 28.09.2017, 09:23

God morgen fra senga.

Jeg beklager så dårlig oppdatering de siste dagene, men tida flyr og jeg får liksom ikke brukt tid på å ta gode bilder og skrive inspirerende innlegg - noe som er skikkelig trist. Jeg vil på en måte ikke gjøre noe halveis, så da blir det liksom alt eller ingenting. Jeg tror faktisk det er nøkkelordet i mitt liv - alt eller ingenting. Jeg jobber med å finne en balanse da - for å ligge ca midt i mellom alt og ingenting, tror jeg faktisk er det beste. Når jeg først får satt meg ned med bloggen, har gode bilder på kameraet, vet hva jeg skal skrive og bare kan la hendene fly over tastaturet - har jeg det skikkelig bra. Når jeg kan sette meg ned å redigere bilder, jobbe med materialet mitt og skape noe fint som jeg kan være ordentlig stolt av, og ønsker å vise frem - det elsker jeg. Det er nok derfor jeg fortsetter med denne bloggen, fordi den gir meg så mye glede og mestringsfølelse. Og ja, oppdateringene kommer litt i hytt og pine - men sånn er det bare akkurat nå. En dag, skal dette være mitt levebrød - den dagen håper jeg å ha funnet balansen mellom alt og ingenting også. Bare meg, bloggen min, og dere.

Ha en fin torsdag, mine venner <3


Q: Har du noen fine torsdagsplaner?
 

Proteinrik Smoothie bowl

  • 26.09.2017, 09:16

God morgen, og god tirsdag
Wow, igår var en skikkelig gøy og hektisk dag - så hektisk at jeg rett og slett ikke rakk å blogge.. Jeg har jo som sagt eksamen på fredag, og bruker mye tid på treningssenteret for å øve. Igår trente jeg først min egen økt, før jeg dro hjem for å lese pensum. Jeg hadde tidenes beste mandagsøkt, og økte både i markløft og knebøy!! Jeg startet liksom fra scratch med disse øvelsene for bare et par mnd siden, så det å se at all treningen har gitt resultater, var en helt sinnsyk lykkefølelse!! Anyway, etter jeg hadde lest et par timer, dro jeg på gruppetime med ei venninne -  for SÅ å busse videre på trening IGJEN for å øve teknikk med ei PT-venninne på jobb. Alt denne kroppen klarer ass! Litt mye på en dag, men fy søren så inspirerende og gøy dag! Det er på dager som denne, jeg kjenner jeg er på rett vei. Det er dette jeg trives med, og når man koser seg og har det gøy på veien, kan man klare det meste!

...På såpass lange og effektive dager som denne, er god planlegging alfa-omega! Jeg hadde litt ekstra tid på morgenen, og mixet derfor sammen denne deilige skålen som jeg satt klar i kjøleskapet til etter trening. Ikke rart jeg fikk en såå deilig økt, når jeg viste at det var dette som stod å ventet på meg, haha! Planen var egentlig å lage en slags "fluff", men jeg vil jo kanskje si det ble mer en smoothiebowl. Er ikke så nøye hva det ble egentlig- godt smakte det uansett!! Så godt at jeg vil dele oppskriften med dere;
 



PROTEINRIK SMOOTHIEBOWL MED BRINGEBÆRSMAK :
2 eggehviter
2 dl melk
1/2 banan
150-200 g frosne bringebær
2 ss Kesam vanilje/naturell


TIPS; Start med å mixe eggehvitene i 3-5 min, før du blander inn resten av ingrediensene. Dette gir en mer luftig konsistens! La gjerne skålen stå i kjøleskapet en liten stund før du skal spise den - da det etter min mening, gjør den ekstra god og fluffy.

TOPP MED :
1 håndfull mandler
2 ss Cottage Cheese
Mer frosne bringebær

 


Q: Hvordan ser din favoritt smoothie bowl ut?

Uka som gikk!

  • 24.09.2017, 12:31

Heii fiiine dere! Jeg er fortsatt på hytta, har hatt en deilig morgen, spist lang frokost og skal straks begynne å pakke tingene mine for å kjøre hjemover igjen. Igår brukte jeg formiddagen på å lese til eksamen, før meg og mamma dro på en deilig tur med hundene. Resten av kvelden gikk til middagsmat, goddis og Skal Vi Danse. Ahh, disse helgene på hytta skal det bli flere av i høst - for gud for en ro jeg finner her, det er heeelt sinnsykt. Nå er jeg ordentlig klar for ny uke med eksamen, trening, lesing og jobb. Det blir en fin uke med mye å gjøre! Jeg har eksamen på fredag liksom... hjelp.

UKENS OPPTUR:
Hmm, det har faktisk vært såå mye fint denne uken at det er vanskelig å velge èn ting. MEN, mandagskvelden hos Ida med Jakten på Kjærligheten og Bloggerne-premiere var absolutt en av ukas oppturer. Skikkelig koselig kveld!!

UKENS BESTE TRENINGSØKT:
Fredagens fullkroppsøkt! Økten ligger på instagram til de som er interessert i å sjekke den ut. Jeg hadde sååå mye energi, overskudd og adrenalin at økta gikk som en lek. Jeg økte til og med i et par øvelser, og kjørte tyngre enn jeg har gjort tidligere. Shit så digg det var! Ellers må jeg nevne gruppetimene jeg var på på onsdag - for wow!! (les lengre nede i innlegget!!)

UKENS NEDTUR:
Det må kanskje være starten av uka. Jeg vet ikke hva det var, men jeg hadde en dårlig følelse, var umotivert og generelt sliten. Jeg prøvde alt for å finne motivasjonen til å dra på trening, da jeg vet at det er det eneste som gir meg energi og motivasjon igjen - og jeg klarte det heldigvis til slutt. Tirsdag kveld dro jeg meg selv til trening og endte opp med å føle meg som meg selv igjen. Jeg blir like overrasket over hva trening gjør med hodet mitt, hver eneste gang. Sykt deilig følelse!! Noen ganger føles dørstokkmila bare litt for lang!

UKENS MEST LESTE INNLEGG:
"Svar på et litt skummelt spørsmål"

UKENS CRAVINGS:
Kesam med bringebærsyltetøy. Altså jeg vet ikke om det bare er meg, starter jeg å spise ting med skje rett fra boksen, klarer jeg faktisk ikke stoppe før boksen er tom.. Hvaskjeeeer med at det er sååå digg liksom!? Etter jeg laget dette på pannekakene mine på onsdag, har jeg bare ikke klart å stoppe. Bringebærsyltetøy ER jo verdens beste ting.

UKENS MUSIKK:
Avslappende/ tankefull/ lesevennlig: Ocean - Dream Koala, Soko
Styrketrening: Planez - Jeremih, J Cole
Intervall: Whine Dat (Marwo remix) - Kongsted
Newest release: A different way - DJ Snake (Feat. Lauv)



UKENS ANBEFALING:
Gruppetimer, folkens! Jeg dro på 2 gruppetimer etter tidligvakten på jobb på onsdag, og jesus christ for en opptur!! Etter den vakten, pleier jeg vanligvis å være helt skutt og egentlig bare sovne, spise og føle meg helt ubrukelig. Jeg ble overtalt til å bli med på 30 min Kardio Pulse, etterfulgt av 30 min Strengt and Core - og jeg har aldri hatt så mye energi så tidlig på morgenen i mitt liv. Jeg gikk hjem med verdens beste følelse, laget pannekaker, leste til eksamen, vasket leiligheten og bare fikk gjort ALT! Følelsen av å trene sammen i en gruppe, bli pushet det lille ekstra og kjenne på energien i rommet - er helt unik! Jeg har et mål om å dra på flere gruppetimer i høst, og det skal jeg jammen meg klare etter denne starten!! Bare prøv folkens - tro meg, dere kommer til å bli overasket!

UKENS TANKE:
Vise mer av meg selv, og gi litt mer faen. Jeg jobber med saken, og prøver så godt jeg kan og vise dere flere og mer "u-perfekte" sider ved meg. Har innsett at det kan se ut som det eneste jeg gjør er og trene å spise salat - noe som overhode ikke er tilfelle! Jeg bare viser ikke så mye av det "personlige" livet mitt, noe jeg vil bli bedre på. Jeg ønsker jo at dere skal kunne kjenne dere igjen og bli inspirert. Så kom gjerne med kontruktiv kritikk, tips og ønsker!!
 



AKKURAT NÅ:
..Nå maser familien, så jeg må legge bort maccen og få rompa opp og ut i bilen. Home sweet home! Planen er å få vasket leilighete, dra på trening og fikse neglene. Følg meg videre på Snapchat: Marievi og Instagram: Marievigebo
VI BLOGGEEEEES


Q: Hvordan har din uke vært?

Høsten er finere på på hytta

  • 23.09.2017, 19:28

. . . Jeg velger å la bildene snakke selv. Håper dere liker dem!
 



OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with b5 preset







OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with c1 preset

 

Av med sminka og på med ullgenseren

  • 22.09.2017, 21:10

God fredagskveld, mine venner.
Akkurat nå ligger jeg på sofaen på hytta og skriver til dere. Det begynner å bli varmt i hytta, ilden fra peisen lyser meg i annsiktet og varmer meg på føttene. Jeg tror faktisk hyttelivet må være meningen med livet. Roen jeg får her er helt unik. Jeg trenger å reise bort og bare være her av og til. Bekymringsløs lykke. Vi har nettopp spist kveldsmat, drukket te og hatt det hyggelig. Nå ser vi på gullrekka, noe vi skal fortsette med til øynene faller igjen. Jeg håper dere bruker fredagen deres på noe fint - noe som gir deg en god følelse av noe slag. Det er viktig! Fiin fredag og god helg. Vi blogges imorgen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with f2 preset

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Processed with VSCO with m3 preset Processed with VSCO with b5 preset

 

Q: Hva skal du bruke helgen på?

Marie Vigebo

Search

Bloggdesign

hits